被魚刺卡住吞飯糰、喝醋？「土方法」真的害死人！
文|何嘉
全文共950字，建議閱讀時間3分鐘
要說雞鴨魚肉，我最喜歡的就是魚，肉質細膩又有營養，唯一有一點不完美的就是刺多。吃的時候恨不得左右開弓，但一不留神，魚刺就卡住嗓子了。
「
我們醫院急救科經常見到這樣的病人，孩子尤其多，家長都說：「醫生，我在家米飯和醋都讓孩子試過了，魚刺為啥還是卡的難受？」
」
講道理，其實不管是吞飯糰還是喝醋，都跟「多喝熱水」這個梗一樣，不僅沒什麼用，反而會對身體造成更大的傷害，甚至從小問題變成大手術！這並不是危言聳聽...究竟怎麼一回事？
「敲黑板：吞飯糰、喝醋，食道真的會吃不消！」
咀嚼靠牙齒，消化靠腸胃，吞咽當然就離不開食道。而咱們俗話說的「魚刺卡嗓子」就是指魚刺卡在了食道的3個狹窄彎道，出不來、進不去，還特別扎，讓人坐立不安。
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這個時候家裡的老人往往都會出主意：「吃口飯吧，把魚刺壓下去，到胃裡就沒事了。」
誒？真的是這樣？
注意了，划重點的時候到了
魚刺進入食道都是斜著扎的
紅圈為魚刺扎在食道里的樣子
所以食物沒法把魚刺壓下去
饅頭、米飯、韭菜通通沒用
它們的壓迫只會讓刺扎得更深...
這是道送分題啊！萬一魚刺比較大，食道又窄，硬是往裡咽可能引起食道的破裂，導致動脈破裂大出血，這可就是真的「扎心」了。
人民日報·魚刺卡喉案例
本來是很好處理的一件事，這下嚴重的不能再嚴重，可不是鬧著玩的。
看到這裡，你可能會說，好可怕，那就喝口醋吧，醋是液體，還能軟化魚刺，總不會把魚刺扎進食道里吧？
大寫的拒絕
趕快放開那瓶醋
有用算我輸！
醋里含有的醋酸成分確實是可以溶解魚骨頭裡的鈣離子，讓骨質變軟。可是食用醋里醋酸的濃度是很低的，並沒有強悍到「擦身而過」就能把堅硬的魚刺變柔軟。
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就算你現在把魚刺直接泡在一碗醋里，都還需要很久才能軟化，更不要說吞咽的過程那一兩秒之中了。
·浸泡在醋里1個半小時之後，魚刺才會微微變得透明並且軟一點。
什麼？既然濃度低，多喝幾斤行不行？當然不行，人的食道是很嬌貴的，醋酸喝多了，會燒傷口腔和喉嚨，沒準還會發炎感染！別說吃魚了，粥都喝不成了。
這下就讓家長們為難了：這也不行，那也不行，萬一真的卡住了，那該怎麼辦？別著急，辦法還是不少的～
「魚刺卡喉，究竟應該怎麼救？」
雖然說對待魚刺卡喉最好的方法，就是慢點吃，但是卡住的魚刺，咱們也不能就「let it go「了。
·年齡較小的孩子，即使是吃魚，家長也要注意給魚去骨。
吃魚的時候，如果喉嚨只是微微有點刺痛，也別特別忙著奔醫院。如果很快就沒感覺了，說明那只是小魚刺在吞咽時划傷了喉嚨，經過食道之後，最終會被胃液給消化掉，這也沒什麼好擔心的。
重點是，一旦發現孩子真的被魚刺卡住，那第一時間就應該讓他停止進食，稍稍彎下腰大聲咳嗽。或者讓孩子壓住舌頭，刺激嘔吐，如果魚刺卡住的位置比較淺，這樣做很容易就可以把它咳出來。
海氏急救法
要是這個辦法沒有見效，孩子還是不舒服，可以找出家裡的手電筒和鑷子，讓孩子對著亮光，找到魚刺用鑷子把它輕輕夾出來。
萬一咳不出來，也找不到魚刺的位置，那就說明孩子的魚刺可能卡的比較深了。這種時候家長千萬不要慌了手腳，送醫院的時候到了！讓醫生用專業的設備幫孩子把魚刺取出來，就不用擔心啦。
不過想要萬無一失的話，還是盡量少給孩子和老年人吃那種刺特別多的魚，因為他們的吞咽反射不如咱們成年人，有的時候異物到了喉頭，沒法及時吐出來，難免會讓家人擔心。
吞咽反射過程
像魚丸和三文魚、龍利魚就很適合他們吃，不僅沒刺～味道還鮮美，可油炸可紅燒可下火鍋...一說到做菜，我的話也有點剎不住車了。
咱們言歸正傳，以後再遇見誰說米飯和醋能治魚刺卡喉嚨的，別的不說，請把這篇文章發給他吧！
（圖片來自網路）