香濃玉米汁做法大集錦,還教你剝玉米小妙招!
香濃玉米汁
主要原料
甜脆玉米1根、牛奶200ml、白糖8克
做法:
1、玉米洗凈將雜質清理乾淨,用刀中間橫切成兩半,再縱切成兩半,一排排的剝下就行了。是不是很簡單呢,這個方法剝玉米很快捷哦,媽媽的手看著是不是一雙很勤勞的手呢
2.用200克牛奶將和8克糖將玉米浸泡,讓玉米入味兒。
3.放入豆漿機中(或者果汁機、攪拌機),然後按下豆漿機的開關鍵,自動攪拌和加熱。我是用的是破壁機,選擇玉米汁檔,我這個網上買的當時打折很值,還可以打蔬菜汁,做冰沙,鯽魚濃湯,建議廚房備一台。
方法二,因為我用的是破壁機,中途牛奶有點溢。或者破壁機先做玉米汁,最後再加入牛奶和糖。
方法三,或者按照普通果汁攪拌程序將玉米絞碎,按照我的破壁機就是選擇點動/清洗檔,打出汁,或者用豆漿機過濾后倒出玉米汁,破壁機不用過濾因為打的很細。放入湯鍋中用中火慢慢加熱,直到玉米汁沸騰加入牛奶和糖,即可關火。
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方法四,原料:玉米罐頭、糯米1/2把、水(水與玉米按4:3比例)、煉乳適量。
做法:
1、玉米粒洗乾淨,糯米用清水泡半小時;
2、將玉米和糯米一起放入豆漿機中攪拌;
3、過濾出玉米汁,中火燒開;
4、在杯中放入適量煉乳,倒入玉米汁攪拌均勻即可。
不要再去必勝客喝玉米汁啦,太甜了,自己做起來,營養衛生又美味,喜歡就收藏吧!