水果里有果糖，水果吃多了，一樣會長胖，但有一種水果例外

我們總覺得吃水果不會長胖，於是少吃飯或不吃飯，拚命地吃水果。可結果卻發現，吃水果也能長肉。

為什麼吃水果也能長肉呢？水果里有果糖，果糖會在會在細胞里轉變成脂肪。

愛用吃水果減肥的朋友，不用失望，有些水果，是怎麼吃都不會長脂肪的，比如，藤黃果。藤黃果有阻止脂肪堆積的能力，甚至可以說，那些含有藤黃果成分的食品，我們都可以大膽地吃。因為藤黃果里的成分，可以阻隔葡萄糖轉變成脂肪。

原來，人體內貯存脂肪的地方，主要有肝和脂肪細胞。而在葡萄糖轉化成脂肪前，會變成檸檬酸。藤黃果的果皮里，含有羥基檸檬酸，它的結構和檸檬酸相似，不容易被分解。也正是因為它不易被分解，抑制了檸檬酸的分解酶，讓葡萄糖轉化為脂肪這道工序受到阻礙。

此文章為永瘦原創，特此聲明！