一家不像咖啡館的咖啡館，它說「我是咖啡因補給站」~

東京街頭小店「CAFFEINEHOLIC」，不以咖啡館自居，卻以「咖啡因補給站」的形象定位，迅速收穫不少年輕人的關注和喜愛，成為東京街頭的又一道風景。

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喝杯咖啡，為都市人補充能量

剛進店鋪，就可以看到通往咖啡吧台的標記，大大的ESPRESSO字樣一目了然，立馬有想要喝一杯的衝動。

店內空間不大，陳設與傳統咖啡屋不太一樣，到更像是一間站立式酒吧。這樣的空間設計正是為了滿足人們「補充咖啡因、買完疾走」的需求。

空間的右側有一個小扇形空間，少量客人可以在此閱讀充電。而靠近吧台的地方，有一張長條木桌和少量高腳凳，客人可在這裡休息，同時也是為了方便客人與吧台內的咖啡師交流。

一反常見的明亮、溫暖風格，整體偏冷色調凸顯著Lab的實驗性和先鋒精神。白色、黑色和太空灰濃淡相宜，既讓人感到時尚前衛，又強調coffeegeek 的調性。

菜單方面更是圍繞都市人的「快節奏」精心定製。這裡主打三種咖啡因飲品，包括：意式濃縮、濃縮綠茶和紅茶。

店家不想把品類拉得過長，重心主要放在咖啡及茶的製作上。畢竟出眾的咖啡因飲品，才是立足市場的不二法寶，也是俘獲人心的關鍵。

咖啡方面，主打意式濃縮咖啡Espresso，正是提神醒腦的首選。咖啡豆均為店家嚴選烘焙，背後靈魂人物正是名店 DoubleTall Cafe 的掌門人齊藤正二郎，出品自然在水準之上。茶葉則是與靜岡原產地合作的有機茶。

除了咖啡之外，在研究過來往行人的就餐習慣之後，店內小食暫時只提供熱狗，有 3 種麵包款和 10種香腸可以自由搭配。這樣搭配的目的都是為了一個「快」字，讓客人即買即走。

雖說是一家街邊咖啡小店，店家卻在周邊產品上做足文章。像是隨行杯、馬克杯、紙巾和文化衫，都有著強烈的咖啡因文化元素。

不少客人買完咖啡后，會順道購買一些產品帶走。這些奪人眼球的周邊產品，隨後成為一道流動的風景，也成為店家行銷的活廣告。

不走尋常路，揚長避短，走出屬於自己的個性化風格。在快節奏的都市生活里，這家小店做了一次不錯的嘗試，難怪吸引不少年輕消費者前往體驗了。

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