神奇的食藥材——淡竹葉
淡竹葉
為禾本科植物淡竹葉的乾燥莖葉。主產於長注流域:至華南各地。夏季末抽花穗前采割,晒乾切段,生用。
【藥性】甘、淡、寒。歸心、胃、小腸經。
【功效】清熱瀉火,除煩,利尿。
【應用】
1、 熱病煩渴
本品甘寒,主歸心經能清心火以除煩,入胃經而泄胃火以止渴。用治熱病傷津,心煩口渴,常配石膏、蘆根等藥用;或配黃芩、知母、麥門冬等藥用,如淡竹葉湯(《醫學心悟》)。
2、 口瘡尿赤、熱淋澀痛
本品性寒能清瀉心胃實火,甘淡能滲濕利尿。用治心、胃火盛,口舌生瘡及移熱小腸熱淋澀痛,可配滑石、白茅根、燈心草等藥用。
【用法用量】煎服,6-9g。
【古籍摘要】
1、《本草綱目》:「去煩熱,利小便,清心。」
2、《生草藥性備要》:「消痰止渴,除上焦火,明眼目,利小便,治白濁,退熱,散痔瘡毒。」
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【現代研究】
1、 化學成分
本品含三萜類化合物,如蘆竹素、白茅素、蒲公英賽醇及甾類物質如β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、蒲公英甾醇等。
2、藥理作用
1)本品水浸膏有退熱作用;
2)本品利尿作用較弱而增加尿中氯化物的排出量則較強;
3)其粗提物有抗腫瘤作用;
4)其水煎劑對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有抑制作用。
5)此外,還有升高血糖作用。
【編者按語】
中國中醫學自古以來就有「葯食同源」(又稱為「醫食同源」)理論。這一理論認為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。從今天開始美伶營養將給大家介紹葯食同源的食材,以便讓大家更好的了解食材,做到科學養生。下期給大家介紹清熱淀火藥類食材——鴨跖草。