每天一個蘋果預防心臟病發作,效果等同他汀類藥物

研究發現,給50歲以上的人每天開一個「蘋果處方」,每年會防止或延遲大約8500個人心臟病或中風發作。

一個蘋果,有3種明星營養成分,讓醫生讚嘆不已

【果膠】

這種可溶纖維能有助於降低血壓和血糖,它還能降低身體中的「壞膽固醇」水平,並像其它纖維素一樣,幫助消化系統維持健康狀態。

【硼】

蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有效預防鈣質流失。醫學專家認為,停經婦女如果每天能夠攝取3克硼,那麼她們的鈣質流失率就可以減少46%,絕經期婦女多吃蘋果,有利於鈣的吸收和利用,防治骨質疏鬆。

【槲黃素】

這種營養素能降低包括肺癌和乳腺癌在內的多種癌症風險,還能減輕自由基對身體的破壞,延緩老年痴獃及各種退行性疾病的發生。

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蘋果是可以空腹吃的!

早上空腹吃蘋果,可以治療慢性腹瀉和大便乾燥,因為蘋果中的鞣酸、有機酸等物質具有收斂作用,其中的果膠、纖維素具有吸收細菌毒素的作用,所以可以止瀉排毒。

每天早上空腹吃蘋果或喝一杯蘋果汁,還能預防膽結石。此外,蘋果富含糖類,早上空腹吃可以補充糖類,使精力充沛。

蘋果雖然甜,但糖尿病人也可以吃!

蘋果雖然酸性高,但並不有害,其酸由90%蘋果酸和10%檸檬酸組成;果實的甜味來自蔗糖和果糖,兩者都是自然糖,所以,糖尿病患者也是可以吃的。

蘋果高鉀低鈉,特別適合高血壓朋友

蘋果高鉀低鈉,可部分中和現代人高鹽飲食,幫助穩定血壓。一個蘋果相當於每日所需果蔬的1/4,零脂肪,也有助於血管的健康。

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幫助溶解血栓,降低40%心梗可能

血栓是血管中導致心臟病的「元兇」,而蘋果正是對抗這些血栓的好幫手。每天一個蘋果,可以減少血液中的「壞膽固醇」含量,防止動脈栓塞。

一項歐洲研究發現,常吃蘋果的人發生心梗的幾率比不吃的人低40%。

蘋果這麼牛,是不是所有人都能吃?

一般大多數人都可以放心食用,特別適合嬰幼兒和中老年人。但是也有一部分患病人群暫時不宜吃。

  • 潰瘍性結腸炎患者:不宜吃蘋果,尤其是在急性發作期,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果的質地較硬,又含粗纖維和有機酸的刺激,不利於腸壁潰瘍面的癒合。

  • 平時有胃寒癥狀者忌直接空腹吃蘋果。


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