蔬菜種植技術
1、有機肥和化肥的施用原則不能顛倒
一是以有機肥為主,化肥為輔,才能使蔬菜優質高產。
二是有機肥必須腐熟,未腐熟的有機肥如雞糞,帶有鹽類和病蟲,如氯化鈉、疫霉病菌、線蟲蟲卵等。施用未腐熟有機肥易污染土壤、影響作物生長。
三是化肥施用要避免單一,應根據不同棚菜的需求比例合理配方施用。
2、磷和鉀的施用量不能顛倒
氮元素是蔬菜植株形成的關鍵,磷、鉀則是影響坐瓜(果)的主要元素。蔬菜產量形成要素中,磷鉀比例一般為1∶2~3。
施肥過程中:
一要注意多施鉀肥,合理配施氮肥、磷肥,這在坐瓜(果)后尤為重要;
二要避免偏施磷酸二銨;
三要合理配施生物肥料,以調控營養供給。
3、造墒澆水和移栽定植的順序不能顛倒
有菜農在澆水造墒和菜苗移栽的先後順序上有顛倒,造成死苗現象。
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比如,不少菜農先把有機肥撒在大棚內,再撒施化肥,然後耕翻,平整後起壟定植菜苗,然後澆水。這樣易使幼苗根系失水,容易造成燒根或氨氣中毒。
如先澆水,肥料經過了水的溶解和稀釋就不容易再產生燒根和氣害了。因此,建議先澆水造墒,然後栽苗,再用氨基酸、腐植酸肥液灌根,注意7~10天灌一次,連灌3~4次。
4、防治病蟲,營養調控和澆水的順序不能顛倒
如果澆水在前,而防病蟲與營養調控在後,則一方面營養生長過剩、生殖生長不足,輕者節間長、葉片薄、莖稈細,重者落花落果。
另一方面,澆水后棚內濕度加大,難免使疫霉病、腐霉病、霜霉病等病菌繁殖加快,病害加重。
因此,建議先用藥預防病蟲害,用抑製劑調控長勢,然後澆水施肥。
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