老年人新陳代謝慢,這些營養物質滿足了嗎?

爸:老伴啊,我的頭暈啊。

媽:哎呦,快躺躺,人啊,到了年紀就是這病那病的,不知道嚴重不嚴重....

女兒:媽,上次不是去檢查了嗎,醫生都沒檢查出什麼了。老年人嘛,身體的新陳代謝減弱,吃飯的時候多注意營養就會好很多的。

女兒的一席話讓兩位老人茅塞頓開,確實,根據有關的調查顯示,老年人的新陳代謝功能退化的幅度是這個樣子的,60歲人的基礎代謝比20歲人的減少16%而70歲人的減少25%。所以老年人要補充一些必要的營養物質。所以老年人新陳代謝慢對於營養物質需求也是比較特殊的。那究竟有哪些呢?

老年人新陳代謝慢,營養物質的需求的特殊性在這裡

老年人也算是一個比較弱勢的一個群體,老年人出現新陳代謝慢的問題也是時常有的事,那麼你們知道老年人新陳代謝慢,對於贏啊應該能物質的需求的特殊性主要在哪裡呢?

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1、蛋白質

老年人體內的分解代謝增加,合成代謝減少,所以老年人要適當多吃一些富含蛋白質的食品,每天每公斤體重為1克-1.5克;到70歲以後可適當減少。蛋白質代謝後會產生一些有毒物質老年人的肝和腎功能已經減弱,清除這些毒物的能力較差如果蛋白質吃得太多,其代謝后的有毒產物不能及時排出反而會影響身體健康。老年人蛋白質的攝入量一定要適量既不能少也不宜過多。

2、脂肪

老年人胰脂肪酶分泌減少,對脂肪的消化能力減弱,所以應當少吃一些脂肪,天天營養小編建議適量吃一點植物油對身體還是有好處的。

3、糖類

實驗表明,老年人對糖類(澱粉類食物)的需要量是很嚴格的:老年人對糖分過多、過少的適應能力減弱。水果和蜂蜜中所含的果糖,既容易消化吸收又不容易在體內轉化成脂肪,是老年人理想的糖源。

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4、維生素

老年人對各種維生素的需要量有所減少。由於吸收不良或排泄增加等原因導致老年人往往有維生素缺乏的現象。維生素有A、Bl、B2、C、E這些維生素主要存在於綠色或黃色蔬菜;各種水果和粗糧及植物油中。

5、無機鹽

因為老年人多有維生素D缺乏的現象,使鈣質的吸收減少,所以50歲以上的人往往有骨質疏鬆症特別是女性較多見。老年人要多吃些含鈣量較高的食物如骨頭湯和牛奶等。患有骨質疏鬆症的老年人,每天可補充鈣質2克。為了促進鈣質的吸收應多曬太陽以增加體內的維生素D。

6、水

老年人的飲水量根據各自的需要而定,注意不要有意識地過多攝入。老年人的味覺遲鈍后,饑渴感也會下降,年老后容易脫水。對於每天活動量大的人群或是住在熱帶氣候地區的老年人尤其需要補充更多的水。

想要爸媽的身體好,不要動不動就暈倒,在飲食方面一定要遵循這些原則:

1、減少熱量供應

老年人基礎代謝率比青壯年低,加之體力活動減少,所以熱能供應應相應減少,否則,供給熱量過多,多餘的就會轉化為脂肪在體內積存起來,引起發胖,這對老年健康是不利的。而能量的主要來源是主食中的碳水化合物和副食中的脂肪。因而老年飲食應注意控制主食的量和副食中脂肪的攝入。主食每餐吃到七八成量就行,尤其是晚餐更是如此·副食應清淡,少油膩,尤其要限制動物脂肪性食物明巴肉、黃油等)和富含膽固醇(動物內臟、蛋黃等)類食物。

2、少吃糖和鹽

老年人應少吃糖,這不僅是因為老年人糖耐受量差,容易誘發糖尿病,而且因為糖超過需要量也是引起體內脂肪增多的原因。而進食鹽過多,會使血壓升高。老年人的每日鹽攝入應控制在5克以內為宜。

3、多吃高蛋白食品

老年人由於對蛋白質的合成能力降低,加之飲食量的限制,常易導致蛋白質的缺乏。而蛋白質對於維護老年健康、抵抗衰老十分重要。因此,老年人應多供給優質蛋白質。如牛奶、大豆、魚類、瘦肉、蛋類等,宜作為老年蛋白質的主要來源。

4、多吃蔬菜水果

蔬菜、水果不僅含豐富的維生素和無機鹽,而且富含纖維素和果膠,這對防治老年便秘大有好處。

5、注意補鈣

老年人常易出現腰腿或周身骨節疼痛,甚至骨質軟化或疏鬆,易引起骨折。原因固然有多種,但主要是缺乏維生素D而影響鈣的吸收和利用。因此,老年人應多吃含鈣食品,如:吃粗糧、骨頭湯、魚湯、蝦米、海產等皆富含鈣,至於維生素D,多到戶外活動、曬太陽即可防止缺乏。

以下建議幫助老年人提高新陳代謝,身體健康生活更有滋味

老年人要提高身體的新陳代謝,有很多種方法,這裡建議有以下幾種方案不防嘗試。

1、堅持鍛煉身體。每周可以進行3-5次2-3小時的體育運動,可以選擇自己喜歡的運動。如晨跑、羽毛球、騎自行車、健身操等。運動的時間和次數最好有規律,這樣效果更好。

2、生活要有規律,無不良嗜好、如抽煙、酗酒等。

3、保持身心健康。除了保持身體健康外,心理也要健康,這會影響人的內分泌和心情。

結語:家有一老如有一寶,老年人健康長壽,在日常的飲食需要注意。畢竟吃的好,身體才會好! 老年人的飲食最重要的是要注意營養的平衡。因為老年人的代償能力相對較差、任何一種營養物質都應適量,既不能過多也不能太少。

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