身體出現這些癥狀，說明你血壓超標了！學會3個飲食降血壓方法

前幾天，美國心臟協會（AHA）發布了最新的高血壓指南，重新對高血壓進行定義以及分級，高血壓的定義從原來的≥140/90mmHg，改為了≥130/80mmHg。雖然我國還沒有對標準進行調整，但這一改動也提醒我們，是時候，要好好關注自己的血壓了。

身體出現這些癥狀，說明你血壓已經很高了

很多高血壓患者在早期並沒有什麼特別的癥狀，或者因為癥狀太不明顯，很容易就忽視掉身體所發出來的高血壓預警信號：

有些人在血壓剛開始出現波動時，會出現不適感，這時尚未適應，自己會感覺到頭暈、疲勞、心悸，但不嚴重，可以自己慢慢就緩解，所以沒有引起足夠重視，隨著血壓的持續升高，身體反而逐漸適應，最後會導致身體在高血壓狀態下，癥狀反而減輕甚至沒有癥狀。而這種沒什麼嚴重癥狀的高血壓狀態可能會持續幾年甚至十幾年，直到嚴重併發症出現甚至死亡。

尤其是現在正值秋冬交接之際，隨著氣溫越降越低，我們血管由於熱脹冷縮的緣故，也逐漸收縮，更容易導致血壓升高，因此我們更要敏感起來，重視身體的以下癥狀：

頭痛、頭暈、頸強直、易激動、心率較快是高血壓患者最最常見的身體表現，另外，在勞累、緊張或者運動的狀態中，還容易出現陣發性心動過速、大量出汗、面紅、胸悶等交感神經功能亢進癥狀。如果你的身體有這樣的癥狀，就該好好監測下血壓了。

如果不幸確診了高血壓，或者家族有高血壓遺傳病史，該怎麼吃飯才能有效控制或者降低血壓呢？

降壓飲食的3大原則：

1、少吃鈉：：少吃鹽才能防治高血壓已經是很多人的常識了，但很多人可能會忽視食品中的隱形鹽，比如薯片、泡麵、鹹菜、香腸、火腿腸、腌肉，甚至麵包、麵條、餅乾等食品中都藏著驚人的鹽。

在選購包裝食品時，一定要注意翻看一下營養成分表中鈉含量一欄的標識，按照「400mg鈉=1g鹽」的公式，把「隱形鹽」轉換成「有數鹽」，將每天吃的鹽控制在5克內，最好低於4克。

2、多吃鉀：：高鉀飲食可以平均降壓3-10%，除了選擇富含鉀的低鈉鹽之外，我們在其他食物選擇上也要盡量選鉀含量高的，比如富含鉀的水果有：香蕉、橘子、蘋果、葡萄、木瓜、哈密瓜、橙子等；高鉀蔬菜：菠菜、油菜、竹筍、茭白、南瓜、茄子、青椒、冬瓜、番茄等。建議蔬菜每天吃到750克，水果吃到500克左右。

3、保證低脂肪優質蛋白的攝入：和植物蛋白相比，動物蛋白更有利於降低血壓，可以促進鈉排泄，保護血管壁，優質蛋白富含的必需氨基酸還可以參與血壓的調節。不過動物性食物中含有的飽和脂肪酸對我們的血壓有不好的影響，吃得越多，血壓會越高，所以我們要選擇低脂肪的瘦肉、蛋、奶和水產品，在吃動物性食物時，看得見的脂肪都不要吃，比如白花花的肥油、雞鴨肉的皮等。

作者信息：溫斐婷、國家高級營養講師、營養與食品衛生學碩士

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