芹菜香乾肉絲的做法

怎麼做芹菜香乾肉絲好吃？學做芹菜香乾肉絲需要哪些食材？家常美食網安寶的虎媽老師教你輕鬆做出好吃好看的芹菜香乾肉絲。

本食譜來自【安寶的虎媽】老師分享的芹菜香乾肉絲的做法。所屬分類：蔬菜、菌藻、葯食,蔬菜類，；需要烹飪時間：10分左右；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人群均可食用。特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用。

芹菜有祛風利濕、降低血壓的功效，常吃可以預防高血壓、動脈硬化等。

做芹菜香乾肉絲所需食材：

主料：豬肉45g，香乾100g，芹菜120g

輔料：醋1g，料酒2g，生抽5g，油20g，鹽適量

芹菜香乾肉絲的做法步驟：

1. 豬肉切絲加入醋、料酒、生抽腌制半小時；

2. 芹菜摘去葉子洗凈切段；

3. 香乾切絲；

4. 接通電源啟動自動炒菜機，自動運行預熱功能；

5. 預熱好后倒入油；

6. 倒入腌制好的肉絲選擇炒菜功能；

7. 炒菜結束后倒入芹菜和香乾，加入適量鹽；

8. 繼續選擇炒菜功能，一個程序結束后即可；

9. 成品；

10. 成品。

家常美食網溫馨提示：

喜歡肉質嫩的可以在腌制豬肉的時候放入適量生粉。