酵素,解酒護肝的好幫手

中國是酒的故鄉,每家每戶基本都會備有酒,我們的生活中離不開酒,無論是工作還是生活,應酬或者聚會的時候都難免會喝酒。我們都知道小飲怡情,大飲傷身,酒喝多了不僅傷身,也傷胃傷肝。在此建議大家喝酒前或者喝酒後吃點能夠解酒的食物,以減少酒對身體的傷害。在這裡給大家推薦一個解酒好物——酵素。

喝酒會對肝臟帶來的傷害

我們知道酒的主要成分就是酒精,酒精具有揮發以及快速吸收的特點,因此酒被人喝進去之後會很快被腸道吸收,其中肝臟會加快運作幫助酒精在體內代謝,假如人體肝臟的代謝速度低於酒精的攝入量,人就會出現醉酒的問題,大量的酒精攝入會加重肝臟負重功能,因此酗酒會導致傷肝。

酵素有解酒的作用與原理

酒精進入體內,其中乙醇會與體內肝臟細胞當中的物質發生化合反應形成乙醛,乙醛是毒性很強的物質,假如短時間內合成乙醛含量過多的話會使人感覺頭暈、嘔吐,嚴重的甚至會發生宿醉,昏睡等情況。這個時候人體內有個保衛機制,肝臟開始合成酵素參與酒精的分解,因此喝酒一段時間后,人會慢慢感覺清醒,醉酒的情況也會慢慢好轉。

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酵素具有解酒的功能,原因是本身酵素在人體內參與新陳代謝,能夠促進毒素的排出。當酒精進入人體后,體內酵素會迅速運作起來,幫助分解酒精,防止大腦以及其他臟器被酒精麻痹,因此在喝酒前或者喝酒後迅速補充酵素,會具有顯著的解酒功效。

酵素不僅能夠幫助延緩衰老,也可以幫助喝醉酒的人解酒,緩解難受不適癥狀,同時能夠最大程度地保護人體肝臟以及胃部器官不受酒精損害,具有解酒保肝的作用,因此大家在喝酒前或者喝酒後都可以適當補充酵素。

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