12歲男孩以果汁代水患上痛風?你還敢大口狂喝果汁么?

多吃水果 對身體好

是不少人的慣性思維

甚至有不少家長因為孩子不喝水

就用果汁代替水

心理還暗自竊喜

不僅解決了孩子不喝水問題

還能補充各種維生素

豈不是一舉兩得么?

果汁不僅受到廣大家長的喜愛

就連國際名模劉雯也是果汁的忠實粉

作為模特的她

為了在T台上展現完美身材

對體重的控制近乎苛刻

這並不是普通人能夠忍受的

鮮榨果汁就是劉雯菜單上的常客

但,往往很多人卻忽略了

果汁中,一個叫「果糖」的元素

當果糖攝入量長期高於日常需求量時

身體的不良反應就隨之出現

日前,武漢一名12歲男孩突然感覺左腳趾關節隱隱作痛,剛開始以為是運動拉傷,家人對其進行簡單處理后仍未見好轉。經武漢市第一醫院風濕免疫科診斷,小男孩平時以果汁代水,導致果糖攝入過量而引起左腳痛風急性發作。

啥?喝果汁會引起痛風?

在不少人的老觀念里

痛風是老年病

怎麼12歲的孩子都得痛風了呢?

果汁與痛風的關係

果糖主要通過含糖飲料、甜食、水果等渠道攝入。無論是市面上絕大多數的飲料、甜點,亦或是自家鮮榨果汁,其含糖量均偏高,長期過量飲用,易造成痛風情況的發生。

現在不少孩子存在不愛喝水的毛病,很多家長會選擇每天給孩子鮮榨果汁代替水。須知,一杯新鮮果汁,至少需要兩三個水果榨汁而成,很多孩子一杯果汁下肚並沒有一個水果的「飽腹感」,於是會一口氣喝下幾杯鮮榨果汁。這時候體內的果糖就嚴重超標了,這樣不僅會出現痛風,也會給肥胖、糖尿病留下隱患。

如果真的無法擺脫果汁的誘惑

那我們必須先擺正自己的觀念

喝果汁≠吃水果

喝果汁≠喝水

對於大部分人來說,喝果汁是肯定比不上直接吃水果的

原因有四點:

1、營養素損失

和新鮮水果相比,果汁製作過程中去掉了其中的膳食纖維和部分保健成分,其中的維生素C和抗氧化物質也受到相當不小的損失。

2、 含糖量高

喝一杯純果汁,就能喝進去 20 ~ 40 克的糖。40 克糖相當於半碗米飯,每天在三餐之外額外喝進去,怎麼可能不發胖呢?

3、 血糖上升快

水果是固體狀態,需要咀嚼,胃排空的速度較慢;而果汁是液體狀態,不用咀嚼,在胃裡的排空速度很快,在腸道中的吸收速度也很快,血糖上升也快得多。

4、 喝的量更多

人們喝果汁的速度遠遠大於吃水果的速度,而喝果汁所帶來的飽腹感卻遠遠小於啃水果。

啃一個蘋果就挺辛苦,胃裡也挺滿了;連續吃兩個蘋果之後,沒有人會要求第三個。

但是,喝一杯果汁非常輕鬆,連喝兩三杯也一點不辛苦。 然而,果汁中包含了水果中所有的糖分,也就是集中了水果中所有讓人長胖的力量,升高血糖的力量。

一個蘋果或梨,最多也就榨半杯果汁;喝兩三杯果汁,就等於喝進去了 4 ~ 6 個水果的糖分!

果汁

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