眾所周知的韓式烤肉

位於石景山萬達的這家漢拿山已經開很久了,相信很多人一說起來都會知道這個名字,那可是幾年前火的很的韓式烤肉,現在確實在很多很多出現的商家裡,沒落的很多。他在四樓,旁邊對著海底撈。倆家商家對比,太過明顯。

環境和幾年前一樣沒什麼大改變,在現在這個社會大環境下競爭能力明顯下降,略顯陳舊。

服務員一般不太年輕,還變成了手機掃碼點餐。讓加公眾號微信點餐,說有的優惠隻字未提,一點沒有。什麼首次關注立減5元,沒人說過。說送小菜也是說北京不參加活動。

我們特意要了紙質菜單,還是這麼看著舒服。對照著菜單選菜,有的說是新品,在微信里還沒有。

以前他家也會送西瓜、冰棍兒、南瓜粥,現在起變成了自助式小料台,自己拿,所以經常斷貨。

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以前吃烤肉上邊會有個大抽風機,現在都變成了無煙炭,更方便了!

小料是自己去小料台自己拿。生菜、黃瓜、胡蘿蔔都是自助小料台自取的。

烤羊肉,有雙拼或者像這種單要的。本來覺得雙拼少一點,那還是要了一整份吧!結果出乎意料也是很少。味道沒得說,要想吃肉看來要多要幾份。

烤水晶肥牛,擺盤真好看。顏色也鮮艷,肉很新鮮,很薄。

烤牛肉,顏色鮮艷。

烤五花肉,這個是吃烤肉一定要點的。超級喜歡吃這個,一定要烤的焦焦的、脆脆的才可以呢。

有夾子,來夾肉,烤起來翻面方便。

冷麵,有兩種,這是普通的。辣醬可以單放。

參雞湯,這個真是不錯。第一次在他家吃這個。整整的一隻雞,現在出去吃飯特別喜歡這樣湯湯水水的菜。覺得特別養生。味道也是不錯,還配有一碗米飯。當然大家一起分享最好不過了。

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菜品沒問題,保持水準,但真是環境和服務跟不上。而且店面在四樓,只有兩家商戶。海底撈的人就太多了,服務生也積極的多。這邊顯然被冷落了。真是沒辦法。

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