松露巧克力和松露沒有半毛錢關係
一說起巧克力
想必都是小仙女、美少女、女神的最愛
尤其是男生在各種一臉懵逼的節日里
只要買一盒巧克力
絕對沒錯
立馬哄得小仙女們美美噠
更別說買一盒高端大氣上檔次的松露巧克力
那簡直就是屌絲逆襲
走上人生巔峰
咳咳
好像說的有點誇張了
我們言歸正傳
松露巧克力那麼受追捧
真的是因為裡面有松露的緣故嗎
其實半毛錢關係都沒有,像老婆餅里沒老婆,魚香肉絲沒有魚,獅子頭裡面沒有獅子,一樣一樣的兒,想在松露巧克力吃出松露味,那都是忽悠人的,那為什麼松露巧克力叫這個名字呢?
其實,很簡單。
1、松露的英文名是「Truffle」,其意思除了指一種真菌外,還指一種「用巧克力、奶油、黃油和糖製成的圓形糖果,通常會加入朗姆酒,並在外層包裹可可粉」。通過這個定義就會發現,松露巧克力的名字之所以有松露二字,只是因為Truffle這個單詞,它的成分裡面並沒有松露這種真菌。
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2、因為這種巧克力的外形很像松露菌,因此取名松露巧克力,也叫松露形巧克力。
而傳說中的松露菌是長這樣的,你是不是受到了驚嚇和暴擊,快安撫下老夫的少女心。
黑松露切片后是這樣的,黑白相間的花紋,美翻了
可以用於做刺身、火鍋、煲湯、蒸煮等,而對於這恩賜的美食,我們選擇最簡單的吃法,那就是石鍋松露米飯蒸蛋,一鍋搞定全部,米里滲透著松露香,蛋里裹著松露味,吃一口,唇齒留香,滿滿的幸福感;幸福,其實很簡單,柴米油鹽就可以實現。