「10M+」山藥紅棗糕——補氣血又助消化

菜名:山藥紅棗

月齡:適合10M+寶寶

食材:山藥,紅棗,麵粉

製作步驟:

1、紅棗洗凈后浸泡10分鐘

2、山藥去皮切片

PS:帶上一次性手套再操作,避免接觸山藥的粘液,可能會導致手發癢哦

3、山藥和紅棗放入鍋中蒸25分鐘

4、蒸好的紅棗去皮去核碾成泥

5、山藥碾成泥

6、山藥泥和紅棗泥混合,加入麵粉和水,攪成粘稠的糊狀

7、靜置20分鐘

8、山藥紅棗糊放入保鮮盒裡,用勺子壓平壓實

9、將保鮮盒放入蒸鍋,蒸15分鐘

10、蒸好的山藥紅棗糕晾涼后取出切塊即可

PS:冷卻后更好取出

Tips:

中醫稱小兒通常是肝常有餘、脾常不足,就是說小寶寶更容易出現脾虛,氣血不足的情況。

而紅棗的功效恰恰就是補氣養血,對於脾胃虛弱者適宜食用。當然咯,脾虛不是一天兩天就能解決的問題,需要長期調理才是~

Advertisements

另:紅棗適合脾胃虛弱的寶寶食用,若是寶寶舌苔厚膩就不適宜吃太多了哦,還有患有疳症和寄生蟲病的時候不建議吃,牙疼的時候也不要吃哦。

Advertisements

你可能會喜歡