「茶語思緒」茶鄉茶味

陝西的大巴山是茶葉生產之鄉，這裡竹木茂密，氣候濕潤，四季雲霧瀰漫，全年直射光線少，紫外線照射時間短，對茶葉的發育和芳香油素、單寧、維生素等含量的增長極為有利，不少高山峻岭和淺山丘陵都適宜名茶生長，早在漢朝時期，就屬於我國的七大茶區之一。《新唐書·地理志》載：貢茶有「山南道，劍南道，淮南道」。「山南道」就是指陝西的巴山地區，可見陝南茶葉作為宮廷飲料的歷史已很悠久了。

寧強毛尖

一芽一葉，

雨前茶，

耐泡好喝，

物美價廉

春毛尖條索緊細，白毫顯露，色澤翠綠

開水沖泡后，條索鬆軟，茶湯青翠

​​茶香

混合青嫩和板栗的甜膩香

香氣清高持久

茶味

滋味醇和鮮爽​

葉底

葉底嫩綠明亮，葉片勻勻整整

品茗指南：

取3克左右的茶葉，放入玻璃杯中，倒入85℃的開水至1/3杯深處，輕搖幾下，令茶葉初步潤濕舒展，然後繼續加同樣溫度的水至七分滿，靜待幾分鐘，待茶葉完全舒展，茶香四溢，茶湯呈現明亮的淡綠色時，即可飲用。