暖心貼｜冬季最適宜吃的10大健康果蔬！

1、南瓜

南瓜拿來煲粥喝，味道甜甜的，還有蔬菜的鮮味。南瓜的烹飪方法也多種多樣，可以蒸烤、炒菜、熬粥、煲湯，並且儲存方便。是很理想的冬季應季美食，並且含有豐富的營養成分。

2、柚子

最喜歡的冬季水果，沒有之一，就是最喜歡柚子酸甜多汁的口感。剝皮生吃，味道超級棒。柚子富含維生素C和番茄紅素，是兩種強力抗氧化劑。

3、球芽甘藍

煲湯和燉肉的首選蔬菜。其維生素C含量比同等重量柑橘多50%，能夠很好的起到抗氧化劑和抵禦寒冷的作用。

4、紫甘藍

紫甘藍富含多種維生素，還有很強的消炎作用。

5、西蘭花

它富含維生素A、C、K和葉酸，和人體所需的礦物質、錳、鐵。西蘭花含有豐富的葉黃素，對於保護眼睛，減少白內障和黃斑變性有很好的預防作用。

6、蘿蔔纓

蘿蔔纓在很多80后和90后小時候的美味，現在基本上沒有人在吃。這其實是一個極大的錯誤和浪費，蘿蔔纓可是個寶貝啊！富含多種營養元素的蘿蔔纓，只需小小一份，就能夠滿足一個人一整天所需的維生素A、K，55%的維生素，27%的葉酸，10%的鈣和錳。相信小肥，涼拌一盤蘿蔔纓，開心的吃掉它，以健康的名義。

7、栗子

糖炒栗子，小肥冬季貓冬遛彎必備美食，那香甜可口的感覺想想就流口水。栗子，冬季好朋友，富含B族維生素、鉀、銅、錳礦物質，絕對的強身健體好幫手。最最棒的是栗子是唯一一種富含維生素的堅果，能夠很好的預防感冒和流感。

8、紅薯

香噴噴的烤紅薯、蒸紅薯、紅薯粥、紅薯干，想想都流口水啊。紅薯含有豐富的膳食纖維和植物性蛋白，最難能可貴的是，紅薯不含脂肪、熱量低，吃多了也不怕胖，如果你不怕「毒氣」污染的話。紅薯絕對是你冬季的零食首選，切記要在空氣流通、空曠地方食用。

9、大蒜

大蒜，80后和90后冬季最懷念的味道，臘八蒜、糖醋蒜，曾經陪伴著他們走過漫長的人生道路。大蒜具有很強的消炎、抗感染特性，其中含有的大蒜素心臟病的預防，效果顯著。

10、大蔥

作為最容易存儲的冬季蔬菜，大蔥含有包括維生素C、葉酸等多種具有抵抗疾病作用的營養素。