如果家裡老 人沒食慾就試試這道開胃菜,微辣爆香,包胃口大開

我家老頭最近食欲不振,給他做紅燒肉他嫌油膩;做蔬菜吧他又嚷著口淡沒滋味,我就試了試這道肉丁芽菜,果然他胃口大開,哈~~

準備材料:我買的袋裝芽菜,先泡一下再將水瀝干,這樣鹹度適中,否則炒出來可能有點咸。

鍋中倒入適量油,油熱至6成,倒入蒜末,炒香。

倒入豬肉末。

將肉末煽干一點,這樣吃起來比較香。

倒入芽菜,翻炒均勻。

倒入青椒,繼續翻炒。

將辣味炒出即可,關火起鍋,不用放鹽,芽菜自帶鹹味。

香噴噴的下飯菜來了。

吃面時,放在面里味道也是美美噠。

這道菜的特點就是簡單、不貴、下飯,你也可以試試,哈

Advertisements

你可能會喜歡