忘憂草之萱草，別名金針花

忘憂草之萱草

2017-12-20 小木木

傳說故事

相傳，大澤鄉起義前的陳勝，家境十分貧困，因為家中無米下鍋，不得不出去討飯度日，加之營養缺乏，他患了全身浮腫症，脹痛難忍。

有一天，陳勝討飯到一戶姓黃萱草萱草的母女家，黃婆婆是個軟心腸，她見陳勝的可憐模樣，讓他進屋，給他蒸了三大碗萱草花讓他吃。對當時的陳勝來說，能解決饑寒交迫的萱草花是那樣香甜可不亞於山珍海味。

只見他狼吞虎吞，不一會三大碗萱草花全進肚子里去了。幾天後，全身浮腫便消退了。

陳勝十分感謝黃家母女，並表示今後會報答的。大澤鄉起義后，陳勝稱王之時，他沒有忘記黃家母女，為感謝黃家母女的恩情，便將她們請進宮裡。

每天擺酒設宴，那無數佳肴珍膳都引不起陳勝的食慾。突然，陳勝想起了當年萱草花的美味，便請黃婆婆再蒸一碗給他吃。黃婆婆又采了一些萱草花，親自蒸好送給陳勝。

陳勝端起飯碗，只嘗一口，竟難以下咽，連說：「怎麼回事，味道不如當年了，這可太奇怪了。」黃婆婆說「實際沒什麼可奇怪的，這真是飢餓之時萱草香，吃慣酒肉萱草苦啊!」一席話，羞得陳勝跪倒在地連連下拜。

黃婆婆連連說：「使不得，使不得」，忙把陳勝扶起來。從此，陳勝將黃家母女留在宮中，專門種植萱草，並時常吃它。同時，又給萱草另外取了二個名字，一名為「忘憂草」，一名為「黃花菜」。因為黃婆婆的女兒名叫金針，而且萱草葉的外形像針一樣，所以人們又叫它「金針菜」。

消息一傳開，人們就紛紛用萱草根來治療浮腫病症，後來被郎中發現，經過反覆應用成為一味常用中藥。

臨檢功能

萱草能夠對氟進行監測。當萱草受到氟污染侵害的時候，其葉片尖端便會變為褐紅色。

另外，萱草對空氣里的有毒氣體氟化氫也具有比較強的抵抗性，可以被用來監測指示大氣里的氟化氫和重金屬蒸氣。

功能主治

清熱利尿，涼血止血。用於腮腺炎，黃疸，膀胱炎，尿血，小便不利，乳汁缺乏，月經不調，衄血，便血。外用治乳腺炎。

利水，涼血。治水腫，小便不利，淋濁，帶下，黃疸，衄血，便，崩漏，乳癰。

此花毒性較強，能食用品種還有一種別名，我們那叫金針花，也就是著名的黃花菜。此花可以和肉炒在一塊吃，在摘下花朵食用之前，一般要用開水將毒性燙過，方可食用。其他品種均不能食用。

其他價值

萱草在現代化學染料出現之前，還是一種常用的染料。

觀賞價值

花色鮮艷，栽培容易，且春季萌發早，綠葉成叢極為美觀。

在康乃馨作為母親之花之前，萱草也是中國的母親花。

花語

1、遺忘的愛，萱草又名忘憂草，代表「忘卻一切不愉快的事」。

2、放下他（她）放下憂愁。

3、隱藏起來的心情。

4、萱草的花語是愛的忘卻。

5、同時又是中國的母親花。

擺放位置

萱草適應性強，但喜好陽光照射，因此可栽種在庭院里，也可以盆栽或插瓶擺放在客廳、書房等處。