五花肉肥而不膩，口感非常好 蒜苔五花肉的做法

本食譜來自【小紅帽LLL】老師分享的蒜苔五花肉的做法。所屬分類：肉類, 豬，需要烹飪時間：10分鐘左右；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人群均可食用。

怎麼做蒜苔五花肉好吃？學做蒜苔五花肉需要哪些食材？家常美食網小紅帽LLL老師為您提供蒜苔五花肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蒜苔五花肉。

這是一道非常下飯的菜，五花肉肥而不膩，口感非常好

做蒜苔五花肉所需食材：

主料：五花肉500g，蒜苔250g，姜1塊，蒜2瓣，油1勺，鹽1匙，糖1匙，醬油2勺，蚝油1勺，料酒1勺

蒜苔五花肉的做法步驟：

1. 原料

2. 五花肉切薄片，蒜苔切小段，姜蒜剁成碎蓉

3. 熱鍋下底油，放入五花肉煸炒

4. 加入，糖，醬油，蚝油，料酒翻炒均勻，接著倒入姜蒜蓉

5. 倒入蒜苔翻炒均勻

6. 翻炒至斷生，加入半匙鹽調味

7. 成品

8. 成品

家常美食網溫馨提示：

喜歡辣的可以放點辣椒或豆瓣醬，味道會更好，因為我家小孩一點辣也不吃所以沒放