腎精不足多白髮，首烏茶來解煩憂

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「腎之華在發」：嬰兒腎精稚嫩，頭髮偏黃、細軟；青年人腎精充足，頭髮烏黑油亮；老年人腎精虧虛，頭髮白的多黑的少。另外，「發為血之餘」：年輕男性血氣方剛，血熱會使頭髮早白；其他憂愁、熬夜等傷陰耗血的行為，也會使人白髮增多。

「君不見，高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮如雪。」（李白）

「把酒問姮娥：被白髮欺，人奈何?」（辛棄疾）……

同詩人一樣，很多人一旦發現自己有了白髮，由此引發的心靈震撼也是空前的。雖然面對「白髮燎原」，人們可以藉助染髮技術來掩飾了一下青春流逝的恐慌，但這「人工黑髮」畢竟跟自然生長的青蔥黑髮不可同日而語。

黑髮變白本是一個正常的自然的衰老現象，對健康也無大礙，如果不是出於愛美或者對衰老的恐懼，是可以不用管它的。如今的人們，因為各種各樣的原因，年紀輕輕就讓白髮過早的爬上了頭頂。什麼年齡段出現白髮才算正常的呢？一般情況，人到40歲以後才開始有少量白髮出現，然後隨著年齡增加而增加。白髮過早、過多的出現，是腎精不足的信號。中醫認為，頭髮的生長全賴於精和血，腎藏精，故有「腎之華在發」之說。頭髮的生長與脫落，潤澤與枯槁，不僅依賴於腎中精氣之充養，而且亦有賴於血液的濡養，故有「發為血之餘」之說。

剛出生的嬰兒，由於腎精還很稚嫩，並不充足，所以頭髮要麼偏黃、要麼細軟、要麼乾脆來個小光頭；但是隨著年齡的增長，腎精的充盈，頭髮開始變的很黑。您知道古時候的男寵為什麼叫面首嗎？面指的是臉蛋，首指的是頭髮。所以從表面上看，貴婦人喜歡臉蛋出眾，頭髮烏黑的年輕美男，而實際上呢，頭髮長得好，說明腎功能不錯，腎好，性功能也不會差。由此可見，貴婦人對男寵的選擇也是「司外揣內」，並非全憑主觀好惡。隨著年齡的增長，腎中的精又開始出現了虧虛的狀態。由於頭髮處於人體的最高處，當體內的營養物質缺乏時，頭髮最易受到影響，於是，頭髮開始花白，甚至是全白。中醫稱這種情況為「不能上承於頭」，也就是說這些精華物質不能上行以供養於頭部所致。俗話說：「人老先從頭上老，白的多，黑的少。」所以，從頭髮的變化，大體可以看出腎的精氣的盛衰及其衰老的演變過程。

腎精不足引起的白髮，一般是隨年齡增長而出現，位置主要是從兩鬢開始白起。出現這種情況該怎麼辦呢？從中醫理論來講，發由腎氣所控制，五行中腎屬水，而顏色也有五行之分，黑色屬水，按食物五行補五髒的說法，黑芝麻、黑豆、何首烏等黑色食物都是補腎益發的良藥，因此可多吃一些這樣的黑色的葯食，據說晚年慈禧之所以還能保持一頭烏黑濃密的頭髮，就與她常吃芝麻等食物有關。

下面，我再重點給給大家推薦一道藥茶——首烏茶。這個方法出自《本草綱目》，李時珍引用《鄭岩山中丞方》而來。首烏茶怎麼做？很簡單，去藥店買100克何首烏來，它們一般都是經過炮製的制首烏，看起來是很黑很厚的粗塊，這時需要把它碾成粗末，然後一次舀6克，大約一小勺的樣子，用開水沖泡，加蓋3～5分鐘，日常代茶飲用，一劑可以喝一天，喝到首烏茶水顏色變淺、味道比較淡就可以倒掉了。

說起何首烏，它可是和人蔘、靈芝、冬蟲夏草並稱的四大仙草，是烏髮中的明星中藥。唐李翱所著《何首烏傳》說它能「壯氣駐顏，黑髮延年」。單從名字來看，「首烏」大致就是「頭髮黑」的意思，再加個「何」字，就變成「頭髮怎麼黑了？」由此可見，最初命名的人也對黑髮的緣由百思不得其解。實際上，何首烏之所以能夠烏髮取決於三點。

第一，它是植物的塊莖。說到植物的塊莖、根莖類食物，如土豆、山藥、紅薯、蘿蔔之類的食物，吃下去以後很容易在腸道里形成氣體，尤其是吃得稍微多些以後，就會比平時多放一些屁。這是何故？根據中醫「同氣相求」的理論，這些根莖類的食物到了人體裡面，也喜歡往下走，而肝腎就位於人體下部，被稱為下焦。所以何首烏可以直接進入肝臟、腎臟。肝腎這個「根和莖」滋補好了，人體的「花朵」——頭髮自然也就慢慢烏黑亮澤了。

第二，植物的根莖大多具有營養豐富的特點。秋天到了，很多根莖類的枝葉、花朵都沒有了，這時候植物就把地底吸收到的營養都儲存到根部，所以根莖類蔬菜，營養是非常豐富的。繼續吸收營養是補，不再往枝葉輸出耗散，這就是藏，這個過程用中醫來看，也就是補腎填精。

第三，從性味上來講，何首烏在味覺上是有點苦澀的，《黃帝內經》講「酸苦涌泄為陰」，所以苦澀之味往往具有收斂的、向下的、收藏的陰性特徵，加上它主入肝腎二經，這與下焦封藏的特性完全相符的，所以也能補足腎精，滋養頭髮。

因此，歷代醫家對何首烏評價很高，例如《本草綱目》說：「此物氣溫味苦澀，苦補腎，溫補肝，能收斂精氣，所以能養血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發，為滋補良藥。」

生活中有些人年紀很輕，卻也出現了少白頭、脫髮、頭屑多等現象，這是什麼原因？我若說他腎精不足，他必會罵我是庸醫，因為他的腎、精力根本不是問題。沒錯，他們不一定是腎精不足，而很可能是「血熱」。關於血熱，金元四大家之一張子和在《儒門事親》里有一段，大意說：世人只知道「發為血之餘」，毛髮出了問題是精血虧虛導致，豈不知氣血過熱，反而對頭髮不利。頭髮就像頭頂的草木，火多水少，草木反而長得不好。

如果張子和的話不好理解的話，生活中我們也可以觀察一下，女人的頭髮比男人好，白的也比男人晚，為什麼呢？因為女人性格安靜，氣血溫和，男人脾氣暴躁、氣血偏熱。如果你有少白頭，或者稀稀拉拉的白髮，而且伴有煩躁易怒、頭部烘熱等現象，那就有可能是血熱引起的白髮了。說到這裡，突然想起古代人相親，衡量女人的美，其中之一就是看頭髮，頭髮生得烏黑濃密，說明她氣血溫和性格好，而且腎精足、好生養，這樣才是旺夫益子的好老婆。

對於血熱帶來的白髮煩惱，可以使用桑麻丸。主要內容為：桑葉兩份，黑芝麻一份，白糖適量。桑葉摘去梗子，研成細末，黑芝麻打成粉，加白糖拌勻。每日早晚20克，約兩勺，白開水送服。此方源於「扶桑至寶丹」，根據明代《攝生密剖》記載：桑葉、黑芝麻煉蜜為丸，能治「顏衰發白」。其中桑葉按《本草綱目》得的說法是「治勞熱咳嗽，明目長發。」其實它的特點在於耐寒，據說在零下四十度仍然能夠生長，中醫認為它味苦甘，性寒，入肝、肺二經，在醫學上一般作為清熱、涼血葯使用。黑芝麻味甘性平，入肝、腎二經，《本草綱目》稱：「服黑芝麻……一年身面光澤不飢，二年白髮返黑……」在這裡主要是填補腎精。如果說桑葉是用寒氣來降溫的話，黑芝麻就是在根部澆水。溫降了、水足了，血熱之火自然也小了。所以本方對腎精不足和血熱偏盛帶來的白髮都有一定的效果。

此外，還有一類白髮屬於情志煩勞，唐·《千金翼方》說頭髮「憂愁早白」就是這個道理。主要發生在那些性格有些抑鬱的人身上，加上操勞過度，事事親力親為，然後會在較短的時間裡出現白髮，一般從兩鬢開始。同時可能伴有肋骨上方漲痛、胃口下降、心煩失眠等情況。過去有一首歌叫做《媽媽的吻》，裡面唱道：「我那親愛的媽媽，已白髮鬢鬢。」這個母親就很可能是情志煩勞引起的白髮。因為女性氣血雖然不熱，卻容易抑鬱，加上以操勞為美德，白髮也就見怪不怪了。她們不僅要補充腎精，還要注意改善作息，養血安神。

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