除濕止瀉芡實

芡實是《黃帝內經》中記載的上品藥材之一，也是廣東十大道地藥材，產於廣東省肇慶的芡實又稱為肇實。芡實是一味常用的葯食兩用藥材，在《食療本草》等書中均有記載。

芡實性平味甘澀，具有益腎固精、健脾止瀉、除濕止帶的功效。《神農本草經》認為，芡實「主濕痹，腰脊膝痛，補中，益精氣，強志，令人耳聰目明。久服輕身不飢，耐老」。廣東省中醫院主任醫師池曉玲說，芡實入脾、腎經，既能益腎，又能健脾，能提高人體的免疫力，祛病強身，延年益壽，是平補之佳品。