排骨以後這麼做,可以最大程度保留營養成分

豬肋排500克、砂糖少許、蜂蜜4勺、醬油1勺、辣椒醬4勺、麻油2勺、生薑一小塊、大蒜2瓣

1.將全部材料放入碗中混合成烤肉醬

2.排骨清洗乾淨后剁成條狀

3.將烤肉醬刷到排骨上

4.每一塊都塗抹均勻

5.腌好后取出放入烤盤,烤箱190度預熱5分鐘

6.20分鐘后翻面繼續塗抹烤肉醬,撒上白芝麻,再烘烤15-20分鐘即可完成

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