排骨以後這麼做,可以最大程度保留營養成分
豬肋排500克、砂糖少許、蜂蜜4勺、醬油1勺、辣椒醬4勺、麻油2勺、生薑一小塊、大蒜2瓣
1.將全部材料放入碗中混合成烤肉醬
2.排骨清洗乾淨后剁成條狀
3.將烤肉醬刷到排骨上
4.每一塊都塗抹均勻
5.腌好后取出放入烤盤,烤箱190度預熱5分鐘
6.20分鐘后翻面繼續塗抹烤肉醬,撒上白芝麻,再烘烤15-20分鐘即可完成
豬肋排500克、砂糖少許、蜂蜜4勺、醬油1勺、辣椒醬4勺、麻油2勺、生薑一小塊、大蒜2瓣
1.將全部材料放入碗中混合成烤肉醬
2.排骨清洗乾淨后剁成條狀
3.將烤肉醬刷到排骨上
4.每一塊都塗抹均勻
5.腌好后取出放入烤盤,烤箱190度預熱5分鐘
6.20分鐘后翻面繼續塗抹烤肉醬,撒上白芝麻,再烘烤15-20分鐘即可完成