每次外出,選什麼樣的瓶裝水更合適?

每次外出,尤其是天氣熱得時候,常常會口渴,需要補充水分。這個時候,飲用瓶裝水是一種較佳選擇。一則瓶裝水可以很方便在超市和街邊便利店買到;二則價格不貴,很容易攜帶;三則瓶裝水質量高,是直飲水,可以自接飲用。走進超市,面對各種各樣的水,你是否猶豫過到底買什麼水喝最好?

說到水的類型,目前市場上流通的水主要有天然礦泉水,飲用純凈水,飲用天然水,飲用天然泉水,和包裝飲用水等。依據最新國家標準GB19298-2014《食品安全國家標準包裝飲用水》的定義,除了天然礦泉水外,后四種水均屬於包裝飲用水。那麼到底喝什麼種類的水最合適呢?個人認為,選用天然礦泉水最好,其次是天然泉水和飲用天然水,最好少喝飲用純凈水。主要原因和依據如下:

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1)天然礦泉水的水源基本上均來自於人煙稀少、無污染的地區,可確保水源優質,而包裝飲用水不同。根據國標GB19298-2014的要求,包裝飲用水的水源可來自公共供水系統或者其它水源,前提是經過簡單處理后,水源水質只要求滿足我國飲用水衛生標準GB5749-2006的要求即可(即自來水出廠水要求)。很顯然,從水源的水質來講,天然礦泉水的水質更好;

2)我國的天然礦泉水國家標準(GB8537-2008)規定,天然礦泉水中的偏硅酸鹽,以及鍶,硒,鋰,或者碘等一項微量原素離子濃度必須達到國家標準時才可稱之為天然礦泉水。偏硅酸和這些微量元素對身體健康有益,而包裝飲用水則沒有相應建議;

3)天然礦泉水的水源很乾凈,無需消毒處理,因而不含消毒副產物,而包裝飲用水則不同,可能含有各種各樣的消毒副產物。雖然這些消毒副產物的含量水平通常都較低,但在可有選擇的條件下,無疑選用天然礦泉水更為合適;我前面提到的日本瓶裝水被要求收回的事就屬致癌消毒副產物溴酸鹽超標的問題(http://www.toutiao.com/i6346553909854601729/);

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4)如果是常年飲用純凈水,身體所需的一些礦物質及微量元素不但不可以得到有效補充,而且一些礦物質會隨著尿液排出而流失,常年累計的話肯定會對身體不好。因而,飲用天然礦泉水,天然水或者天然泉水要比飲用純凈水要好。雖然飲用天然水和天然泉水的水質達不到天然礦泉水的水質要求,不能夠標註天然礦泉水,但這些水中含有一定的天然礦物質,它們和飲用純凈水有著明顯的區別。

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本文的建議基於作者對相關知識最佳的理解,無任何商業目的。說喝天然礦泉水比喝其它瓶裝水要好的前提是該水質確實滿足GB8537-2008的要求,尤其是微生物是否達標。

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