在湘潭，如果你來大湖吃宵夜，一定要吃這些！

有人這樣說，湘潭有燈的地方就有夜宵攤，這樣說起來毫不誇張。在湘潭的街頭巷尾，總少不了人聲嚷嚷，夜夜繁華的宵夜場所，多姿多彩的夜宵小吃，是藏匿在夜色中的誘人美味。團長作為一個吃貨，自然不會放過這些街邊美食，他們熱鬧自有熱鬧的理由！當然，吃貨基本守則第一條就是要懂得分享，團長這就分享與小夥伴們經常光顧的雨湖區大湖路宵夜街。

大湖宵夜街位於民主路菜市場往裡走的海會古寺旁，正所謂酒香不怕巷子深，美食也一樣，穿越過一條破爛的農貿街，便有一番豁然之感，桌椅長龍，燈火闌珊，這裡的夜生活才剛剛開始，團長與小夥伴的試味之行也開始啦！

在這片香氣縈繞的美食街里，著實難抉擇。那就開始掃街行動，往人多的地兒去，每個店都吃一遍。

踏足第一家就是眼前的這個王胖子蛙館了，沖著老闆娘「扇貝西施」朝我賣萌，我也非得嘗嘗。

既然是蛙館，理應是要吃蛙，但卻被老闆娘的扇貝吸引了，順便圍觀了一場扇貝的製作全過程，看著都是口水直流呀，不信你們感受一下。

端過來的扇貝，大小均勻，肉質潔白圓潤，像是軟軟的棉花糖，據老闆說，這些可都是當日採購的新鮮扇貝，現剖現做。

扇貝放到火上發出的茲茲聲，有種很過癮的趕腳，變色之後加上粉絲蒜蓉等，整個香氣聞起來都是一種享受。

扇貝味道鮮美，營養豐富，與海參、鮑魚齊名，並列為海味中的三大珍品。本人很喜歡扇貝，尤其是炭烤的，真的是原汁原味，肉質細膩爽滑，但閉殼肌部分卻相當有咬勁，加上蒜末烤完后與扇貝本身的湯汁相融合，怎一個鮮字了得。

有了扇貝開胃，胃口大開，蛙還得等著殺了才有得吃，就留到下次隆重介紹，喜歡吃蛙的盆友可以去試試味，然後分享給大家哦。

下一家直接來到大拇指鍋餃店，在同事代美女的大力推薦下，要了一份招牌美食大拇指鍋餃，團長這就分享給大家。

鍋餃一定要趁熱吃，皮炸得很脆，咬一口，能聽見咔嚓的聲音，裡面的餡兒也鹹淡適中，韭菜豬肉總是絕佳搭配。如果再配上甜酒沖蛋，又甜又咸，快活賽神仙呀。

這個店可不只是吃鍋餃的哦，冷盤、滷菜、唆螺、米粉神馬的夜宵攤上有的東西都不缺哦，為了給肚子多留點空間，就留給大家自己來試味。

大拇指鍋餃旁邊的店，一看是這條街的佼佼者，點單還得排隊，團長跟劣友們經常光顧，隨口就能點出幾分招牌美食，刮涼粉、臭豆腐，再來兩份冷盤。

刮涼粉有點碎，醬汁挺不錯的，涼粉跟碎榨菜搭配起來，口感相當不錯；豆角生生脆脆的，味道比較獨特，有點小時候吃辣條的趕腳；臭豆腐相比一般般，但每次都得點上一份。雖然分量都有點少，但也還都不貴。

再往前走，就是拐彎處的阿歪嘰腸。吃過的人都知道，阿歪嘰腸是一家湘味小吃加盟店，特色就是串串嘰腸、丸子、骨肉相連等。

與其他加盟店不同的是，這家阿歪嘰腸被夜宵攤同化，也有小菜冷盤之類，大家不凡可以嘗嘗。

所謂街頭巷尾出美食，大湖的街尾就屬九味海鮮館了，這裡的花甲、八爪魚都是團長必點！

吃花甲，最討嫌的就是沙子，這裡的花甲，基本上是吃不到沙子的，而且個兒都很大。某一次吃的花甲有沙子，老闆娘不僅說明原因還給大家致歉，絕對的良心商家。

經團長多次試味，這裡的八爪魚、生蚝都是絕佳美味，去到大湖絕對不可錯過哦。

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