吃不胖的小零食，比薯條還美味！
雞蛋2個、麵粉50克、麵包糠50克、花生油適量、食鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙
1.杏鮑菇洗乾淨后撕成條狀
2.放入碗中用鹽腌制10分鐘，將水分倒出
3.另取一個碗，打入一個雞蛋，加入麵粉攪拌均勻
4.撕好的杏鮑菇先沾麵糊，后沾麵包糠，再沾一遍麵糊
5.鍋中倒油，快冒煙時，放入杏鮑菇，炸至兩面金黃后撈出，控油即可
雞蛋2個、麵粉50克、麵包糠50克、花生油適量、食鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙
1.杏鮑菇洗乾淨后撕成條狀
2.放入碗中用鹽腌制10分鐘，將水分倒出
3.另取一個碗，打入一個雞蛋，加入麵粉攪拌均勻
4.撕好的杏鮑菇先沾麵糊，后沾麵包糠，再沾一遍麵糊
5.鍋中倒油，快冒煙時，放入杏鮑菇，炸至兩面金黃后撈出，控油即可