最有效的便秘的食療方法,15種讓你遠離便秘的食物
生活中我們常常會遇到便秘的情況,那麼你知道便秘的食療方法有哪些嗎?其實生活中還是有很多治療便秘的食材,只是我們沒有清楚的去注意食物的功效。那麼就讓我們一起來看看。
便秘的食療方法
1.杏仁當歸燉豬肺
原料:杏仁15克,當歸15克,豬肺250克。
做法:將豬肺洗凈切片,在沸水中氽后撈起,與杏仁、當歸一起燉熟即可。
功效:潤肺,潤腸通便。
2.松子粥
原料:松子仁15~20克、粳米60克。
做法:松子仁研碎,同梗米煮粥。
功效:養陰潤腸。
杏仁芝麻糖
3.杏仁芝麻糖
原料:甜杏仁60克、黑芝麻500克、白糖250克、蜂蜜250克。
做法:甜杏仁打碎成泥,黑芝麻淘洗乾淨,白糖、蜂蜜熬化,加入黑芝麻、甜杏仁攪勻,冷卻即可。
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功效:養陰潤燥,潤腸通便。
4.鮮筍拌芹菜
原料:鮮嫩竹筍100克、芹菜100克。
製法:將竹筍煮熟切片。芹菜切段,用開水略焯,控盡水分與竹筍片相合,適當調味即可。
功效:清熱,潤腸,通便。
胡桃粥
5.胡桃粥
原料:胡核仁4個、粳米100克。
做法:將胡桃仁搗爛同粳米一起煮成粥。
適合人群:適用於體虛腸燥的孕期便秘患者食用。
6.芝麻粥
原料:黑芝麻、粳米適量。
做法:先取黑芝麻適量,淘洗乾淨晒乾后炒熱研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。
適合人群:適用於身體虛弱、頭暈耳鳴的孕期便秘患者食用。
酥蜜粥
7.酥蜜粥
原料:酥油30克、蜂蜜50克、粳米100克。
做法:先將粳米加水煮沸,然後兌入酥油和蜂蜜,煮成稠粥。
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適合人群:適用於陰虛勞損等便秘患者食用。
8.柏子仁粥
原料:柏子仁30克、粳米100克。
做法:將柏子仁30克洗凈去雜搗爛,加粳米100克煮粥,服時兌入蜂蜜適量。
適合人群:適用於患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
無花果粥
9.無花果粥
原料:無花果30克、粳米100克。
做法:先將米加水煮沸,然後放入無花果煮成粥。服時加適量蜂蜜和砂糖。
適合人群:有痔瘡的婦女及便秘患者可食用無花果粥。
小白菜
1、小白菜
又名油白菜、菘菜,性平,味甘,有清熱、通利腸胃的功能。它含有較多的粗纖維,食后可增加胃腸蠕動和消化腺的分泌,促進食物消化,具有防止便秘的特殊效果。
2、捲心菜
又名包心菜,因其葉能卷心而得名。性平,味甘,有益脾胃、滑腸道之作用,有利於緩解便秘。捲心菜比大白菜含的粗纖維多且粗糙,質硬,消化功能差的人不宜食用。
3、甘薯葉
甘潤滑泄,有通便之功。以其鮮品100克,水煎服或加油鹽炒熟當菜吃,均能通便。
芝麻
4、芝麻
多油質潤,有滑腸通便之功,還有補虛扶正、延年益壽之效果,故本品特別適用於年老體虛便秘者食用。長期服用可預防便秘。
5、菠菜
又名菠稜菜、赤根菜,甘涼而滑,有下氣調中、潤腸通便之作用,對慢性便秘者有一定的調治作用。
6、莜麥
性質寒涼且不易消化,多食易傷胃,凡脾胃虛寒而有消化不良者忌多食。
7、燕麥
有滑腸和下行之力,可引起緩瀉。
花生
8、花生
性質甘潤,含豐富脂肪,有下行滑腸之力。大便乾結者宜生食,或煮熟食均可。炒食其通便力較差,且有香燥之嫌。
9、黃瓜
性質寒涼,有清熱下氣之力,但多食易傷陽氣。
10、冬瓜
性偏寒涼,有清熱下行之力,多食可影響脾胃之陽,故脾胃虛寒者不宜多食。
11、絲瓜
性質偏涼,有滑腸致瀉作用,但多食、久食可損及脾胃的。
黑木耳
12、黑木耳
又名木耳、雲耳,性平,味甘,有補氣生血之作用。其性滑利,還有潤腸通便之功。對年老、氣血不足便秘者,常食木耳大有裨益。
13、綠豆芽
性質寒涼,有清利之力,有利於排便。但易傷脾胃之陽,且不易消化,故脾胃陽氣不足者不宜多食。
14、油菜
性涼滑潤,有通便之作用,便秘者宜,而便溏、腹瀉者忌食。
15、大白菜
性質偏涼,有滑泄清利之力,便秘者食之宜。因其偏於寒涼,多食或生食可損傷胃氣,加重虛寒癥狀,故脾胃陽氣不足者不宜多食。
以上就是關於便秘的食療方法介紹以及可以讓你遠離便秘的食物。生活中如果你也經常便秘的話,不妨來試試。