​經常吸煙的人吃什麼好呀

經常吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此，吸煙者應經常多吃一些含硒豐富的食物，如動物肝臟、海藻及蝦類等。

補充維生素:煙氣中的某些化合物可以使維生素A、B、C、E等的活性大為降低，並使體內的這些維生素得到大量的消耗。因此，吸煙者宜經常多吃一些富含這些維生素的食物，如牛奶、胡蘿蔔、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，這樣既可補充由於吸煙所引起的維生素缺乏，又可增強人體的自身免疫功能。調查表明，常食用牛奶及胡蘿蔔的吸煙者，其胃癌及肺癌的發病率明顯低於不經常食用這些食物的吸煙者。

經常多喝茶;因為煙氣中含有的一些化合物可以導致動脈內膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等症，而茶葉中所特有的兒茶素等則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。故此，吸煙者宜經常多喝茶，以降低吸煙所帶來的這些病症的發作，同時茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內的停留時間。

多吃降膽固醇食物;因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。故而，吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆製品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。

人體是天然的煙草調節器，合理調節飲食，少食一些含高脂肪的食物，多吃新鮮蔬菜和水果，多食含鐵豐富的黃豆、蛋黃、含維生素b12豐富的牛奶和含維生素c豐富的蘋果等這樣可以補充由於吸煙引起的維生素c和抗氧化劑的損失和減少，清除體內多餘的氧自由基，幫助協調體內自由基的產生和清除、氧化和還原的平衡，保持身體健康。

尼古丁隨煙氣進入人體中，會使膽固醇附於血管壁上，導致血管硬化；而牡蠣中的大量牛磺可以將膽固醇分解掉，因此多食牡蠣可解尼古丁中毒；還有人在牛奶、蠶豆、水果中發現了尼古丁的剋星，這些食物中含有維生素b2可分解焦油中的3,4-苯並芘化合物，分解后的化合物又會隨纖維素排出體外，故還應多食青菜。

根據科學研究表明，飲茶可減輕吸煙的危害，因為茶葉中的茶多酚、維生素c等成分對香煙中所含有的各種有害物質有降解作用，邊飲茶邊吸煙，毒素可隨飲茶不斷解除，通過糞便排出體外。

據研究證實，茶葉確有阻斷人體內亞硝胺合成的能力；茶多酚進入人體后能與致癌物結合，使其分解，降低致癌活性，從而抑制致癌細胞的生長；綠茶的葉富含抗癌物質，其濃度相當高，足以在人體內產生抗癌作用。美國健康基金會名譽會長約翰·韋斯柏格博士說：「我的研究結果表明，如果你每天喝6杯茶，就可以不得癌症」。因此，吸煙者飲茶有助於減少癌症的發生。

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