口香糖吃得對才能對牙齒好

口香糖是世界上最古老的糖果之一。

口香糖主要基質成分為樹膠，考古學家發現，早在有歷史記載以前，人類就有咀嚼天然樹脂的習慣，這就是最原始的「口香糖」。

幾千年來，全世界各地的人都有嚼「膠」的習慣。如古希臘人會用樹脂清理牙齒、確保口腔清新，印地安人愛咀嚼樹榦的液汁，中美洲的瑪雅人愛嚼糖膠樹膠。

我們今天吃的口香糖，就可追溯到1848年，是美國人發明出來的，口香糖算是美國發明史上的一個驕傲。今天製作口香糖的材料主要是糖、糖漿、調味品、軟化劑和膠基。

嚼口香糖能預防齲齒

錯。

口香糖主要基質成分為樹膠，為了改善其口味所以加入了各種甜味劑、食用香精等，之前口香糖所含的甜味劑都是蔗糖，當我們咀嚼含有蔗糖的種口香糖時，口腔中的各種產酸菌對溶解在唾液中的蔗糖十分喜歡，我們的牙齒表面附著一層垢膜，內裹藏著無數的細菌。這些細菌會吸取食物中的糧分，包括蔗糖、葡萄糖、麥牙糖及乳糖，形成蛀牙。 它們會把蔗糖發酵產生酸，從而製造酸素。酸素溶解牙齒表面的琺，久而久之就會引起齲病發生。

咀嚼這種口香糖的時候，蔗糖提供了細菌生長代謝所需要的能量，最終形成一種細菌集合，無色，黏黏的細菌薄膜——牙菌斑。牙菌斑主要對牙和牙齦構成危害，也就是口腔最常見的兩種疾病：齲病和牙周病。

「代糖」類口香糖總該防齲齒了吧

現在很多商家都生產了不含蔗糖的口香糖，用山梨醇與木糖醇作為甜味劑。

但是口腔內的一些產酸菌仍能利用山梨醇發酵產酸，只不過產酸的速度變慢了而已。但如果你長期都吃這種含山梨醇的口香糖，口腔內的細菌還是很聰明的，他們會對此產生一種適應性改變，可以讓自己比以前更好地利用山梨醇產酸。

而木糖醇就完全不會被口腔菌斑中的細菌所發酵，因此產酸菌不能利用它產酸。即使長期咀嚼這種含木糖醇的口香糖，口腔內的細菌也不能對它產生適應性變化，這就是木糖醇強大的地方，雖然用這種方法預防蛀牙的效果不一定明顯，但是多少還是有用的。所以我們在市面上看到的大部分都是木糖醇的「代糖」類的口香糖。

嚼口香糖的好處是妥妥兒的

我們在咀嚼口香糖的時候，由於咀嚼可以刺激唾液大量分泌，平衡了嘴裡的酸鹼度。尤其經常咀嚼含木糖醇的口香糖，可使唾液和菌斑中的變鏈菌計數下降。這個變鏈菌就是引起齲病的罪魁禍首，減少了變鏈菌就等於減少了齲病的發生。

口香糖不小心吞下了會如何是好

吞下去就吞下去了，不用過於擔心，畢竟口香糖的主要成分膠基是無法被人體消化的，反而可以想食物一樣通過腸道蠕動隨大便排出體外。然鵝，如果一次性短期大量吞服口香糖，就是另外一回事了，會造成什麼後果呢?這個小編真沒聽說過，會不會跟這世界再見了，小編不知道，但是腦子大概是需要去醫院看一看了。

作者：kk健康

審稿：健康科普分會

關注訂閱號【KK健康】或下載【健康中國】App，查看更多有趣健康漫畫