黑芝麻和白芝麻那個孩子吃了更好?

芝麻有分黑芝麻和白芝麻,雖然它們除了顏色以外,長相非常相似,但是它們在營養成分以及口感還是會有一些差別的,那麼對寶寶而言,哪個更適合寶寶呢?

黑芝麻的微量元素含量更高,具有養血補肝腎、烏髮養發的作用,可明耳目,而多數人進入中老年後,就會感到眼睛昏花,或者出現耳聾癥狀,這主要是由於肝腎不足,腎精虧虛所引起。此時,若能常吃一些炒熟的黑芝麻,就可推遲和控制眼睛昏花。

白芝麻潤腸通便、滋陰潤膚的效果更好。要注意的問題是,芝麻必須新鮮,如果已有不新鮮的氣味,則會失去滋補效果。其次,芝麻有黑、白之分,黑芝麻的補益作用比白芝麻要強一些,是很好的抗衰老食品。黑芝麻不僅有烏鬚髮的功效,根據當代醫藥學研究結果表明,黑芝麻中的維生素E也非常豐富,可使面色光澤,延緩衰老。但是,乳腺癌等忌用維E的患者則不能大量食用黑芝麻。黑芝麻的鈣含量很高,非常適合素食者補充營養食用。並且因為它還具有增乳的作用,產後少乳的新媽媽也可以用黑芝麻加豬蹄燉白蘿蔔喝湯。

Advertisements

關注微信公眾號或淘寶:饞小妹,輕輕點擊。

Advertisements

你可能會喜歡