好貴!松茸牛肉湯,新鮮松茸的價格.

本期《美食天下》欄目將隨機抽取5名評論區留言的網友,贈送500g松茸。


菜譜做法:

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1.牛肉洗凈切小塊,鍋放入牛肉塊,開鍋去掉血沫,看到鍋中清湯就可以了

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2.干松茸用水泡開,洗凈備用,蔥,姜,蒜備齊,花椒,大料,丁香,桂皮放入調料盒中

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3.血沫去完,鍋中清湯放鹽,醬油,調料盒,松茸菌,蓋上蓋在次開鍋轉小火煲湯一小時四十分鐘即

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4.胡蘿蔔,土豆另用炒鍋先炸段生,等煲到一小時三十分鐘時,把段生土豆,胡蘿蔔塊放入煲制入味即可成入碗中享用美味

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