盆栽茉莉花

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茉莉花是一種常綠小灌木或藤本植物,屬木樨科。它的葉片橢圓翠綠,光澤照人。品種有單瓣和重瓣之分,復瓣的小白花,小巧玲瓏,親沽光潤。萊莉曾名為「抹麗」,又作「末麗」,意為掩沒群芳。

它的祖籍在印度和阿拉伯亞熱帶地區,傳說早在漢代已由西亞傳人我國,宋代王十朋曾在<萊莉>詩中記述「茉莉名佳花亦佳,遠從佛國到中華。」茉莉在我國大約有1600多年的栽培歷史。

茉莉花以芳香著稱於世,其花兼有玫瑰的甜郁、梅花的清芳和蘭花的幽遠,所以它的花香雅俗共賞,故詩人江奎說「他年我若修花史,列作人間第一香。」又說「雖無艷態驚群目,幸有清香壓九秋。」

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都是讚美萊莉花的色潔香濃。茉莉由於翠葉碧綠,花朵雪白,芳香醉人,又盛開於盛夏,因此頗受人們青睞。若在室內陳設一盆,清晨和傍晚還時時送來陣陣芳香,就會給人以「一卉能熏一室香,炎天猶覺玉肌涼」和一種回歸大自然的感受。

茉莉既具有較高觀賞價值,又有較高的經濟價值。其花可提取芳香油,是製作香脂、香精和浸膏的重要原料之一。它還可熏茶,製作茉莉花茶,芳香持久,清甜可口。

茉莉花在我國北方地區多為盆栽。花頂生或腋生,為聚傘花序,通常有花3—12朵,花期5—10月,以7~8月產花最多,品質也最好,香氣最濃郁。萊莉花喜暖、喜陽光、畏寒,好生於濕潤的環境和疏鬆、肥沃、排水良好的偏酸性土壤,忌積水。其生長規律為,當氣溫在20℃以上即開始孕蕾並陸續開花;至30℃以上時,為盛花期,此時孕蕾期加快,開花多香;每當氣溫降至10℃以下時,開始進入休眠期。

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茉莉花上盆時用土可用自製的培養土,裁后澆透水,放置在稍加庇蔭的地方,避免陽光直射,15天左右再移到向陽處,進入正常養護管理。

從5月起,茉莉開始生長新的枝葉和孕蕾,如為單株,可進行摘心或短截,以促使生長側枝,使今後多開花。

茉莉的花期,一般分為三期。第一期為6月,俗稱「霉花」,此時因氣溫不高,光照亦弱,開的花少,質量也差。第二期為7-8月,俗稱「伏花」,這時期由於氣溫高、光照充足,開的花質量較好,花朵大,數量多,花香濃烈,是熏制茉莉花茶和提煉香料的黃金時期。

第三期是9-10月,俗稱「秋花」,這一時期開的花,質量僅次於「伏花」,而高於「霉花」,也可稱為上乘。

加強花期的肥水管理,是使茉莉花開花多而香的關鍵。盆栽的茉莉花一定要放置在陽光充足之處,如陽台,俗有「曬不死的茉莉花,陰不死的珠蘭」之說,日照時間越長,強度越高,它生長發育越好,開花亦多而且香。反之,就會生長徒長枝,開花少而香淡。

無論是孕蕾期還是開花期,都應不停地追施各種有機肥料,因茉莉花期長,需肥較多,要掌握薄肥勤施的原則。特別是花芽形成期,不能缺肥,但施肥過多過濃,易引起爛根。施肥時間以傍晚較好,施前用小鏟松盆土,而後再施,不要在盆土過干或過濕時施肥,盆土似干非干時施用效果最好。如濃肥可每周施一次,如薄肥盆土干后可每天摻水而勤施。這樣就能葉綠花繁,花開不絕。反之,如肥料供應不足,則開花少,有的開過1-2次后,就難以再開花。茉莉花喜酸性土,平時可施「礬肥水」作追肥。霜降前,應少施或停施肥,以提高枝條成熟度,有利越冬。

要注意摘心修剪。在穀雨前後進行修剪,除隨時剪去枯枝、病枝、弱枝以及短截徒長枝條之外,對已花謝的枝條,亦應適當修剪或短截,以促使多長側枝,多孕蕾和多開花。

盆栽茉莉澆水是否得當很重要。春季4~5月茉莉正抽枝長葉,耗水量不大,可2-3天澆一次水,以中午前後為宜;5--6月為春花期澆水可略多些;夏季在烈日暴晒下的盆栽茉莉,正是盛花期,土壤干后要及時澆水,而且應澆足澆透。有的早晨澆后,如傍晚盆土幹了,仍應補澆一次。一般早、晚各澆一次水,天早時還應噴葉面水。

若盆土過干時久,枝葉就易萎蔫倒伏,基葉亦易枯黃脫落,而影響進一步生長和開花。9-10月可1-2天澆一次水;冬季篙嚴格控箭澆水量,如盆土濕度過大,對越冬不利。

入冬時應移入室內進行防凍保暖。盆栽茉莉越冬溫度不必過高,室溫保持3—5℃即可。既要避免寒凍,又要注意通氣和一定光照。

春季大地回暖,移出居室前,要常打開窗戶,盡量通氣,使之經受鍛煉,約在清明前後逐步移出室外。這時可結合換盆,進行盆土更換,塞培新的培養土,並進行整枝修剪,每個枝條上各留4對葉片,其餘枝葉均剪去,對細弱枝條也應疏剪,以促進生長、孕蕾,有利開花。然後轉入正常性的肥水管理。

茉莉花繁殖採用扦插或分株法繁殖。扦插通常在生長期進行.6—10月,尤以梅雨季節為好。插穗選用1-2年生健壯枝條,長10~l5厘米,有4-5個節和2對以上的芽,上下切口均應靠近節部l厘米處,枝端部留1~2對葉片,插於盆土中,插後用塑料薄膜庇蔭,經常澆水,保持較高濕度.30天左右即可生根,次年春移植上盆。

養護要點

裝土定植:首先按苗株大小選用合適的花盆並裝土,要求培養土富含有機質,具有良好的透水和通氣性能。植苗上盆時間應在新梢末萌發前最為適宜。栽好后,澆定根水,噴施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸發,苗體水分不蒸騰,隔絕病蟲害,促根系發育,縮短緩苗期,快速適應新環境,健康成長。

植后管理:茉莉喜濕潤,不耐旱,怕積水,喜透氣,因此要合理適時澆水。要根據植株生長需求適時施肥(包括根肥和葉面肥),當年不再換盆。噴施新高脂膜,大大提高養肥的有效成分利用率,不怕太陽暴晒蒸發,能調節水肥的吸收量,促植株儘快發育成型。

成株管理:一般在移栽定植30天後就可進入正常生長期,以3-6年生苗開花最旺,須做好以下工作:

①整形促花。在春節發芽前可將去年生枝條適當剪短,保留基部10一15厘米。新枝長出后,要噴施促花王3號,能把植物營養生長轉化成生殖營養、抑制主梢瘋長,促進花芽分化,多開花。

②.在每次花蕾期要噴施花朵壯蒂靈,可促使花蕾強壯、花瓣肥大、花色純凈、花香濃郁、花期延長。

③水肥充足。茉莉是一年多次抽梢、多次孕蕾、周年開花的植物,因而需肥量很大,保持盆土有充足的肥力,一般以有機肥和葉面肥為好,施肥時間,以盆土剛白皮、盆壁周圍土表剛出現小乾裂縫時追施最適宜。

④花后修剪。為使盆栽茉莉株形豐滿美觀,花謝后隨即剪去殘敗花枝,利於基部再萌發新技。

如果上述管理工作到位的話每年從5月底到11月初可有三次花期,大大提高了觀賞效益。

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