養生葯膳：肝硬化怎麼辦？應該吃什麼葯膳？

肝硬化是一種影響全身的慢性疾病，其病理變化主要是肝實質細胞的廣泛破壞、變性、壞死與再生，纖維組織增生，以致使正常的肝結構紊亂。

肝硬化按其臨床表現分為功能代償期和失代償期兩個階段。本證屬中醫「脅痛」，「積聚」「股脹」等範疇。肝硬化患者病情加重出現腹水的時候，不但行動不便，飲食也難以自理。此時，除了採取逐水利尿的藥物治療，飲食治療也是硬化腹水的基礎療法，有助於減輕癥狀，促進康復。

緩解肝硬化腹水葯膳兩款

①商陸粥

用料：商陸5克~10克，粳米50克~100克。

做法：先將商陸用水煎汁，去渣，然後加入粳米煮粥。

功效：商陸粥出自《肘後備急方》一書。《藥性論》中記載商陸「能瀉十種水病」。粳米克營養胃氣，保護腸胃，補益身體，達到「扶正利水」的目的。

②赤小豆冬瓜鯉魚湯

用料：鮮鯉魚1條(約500克)，赤小豆100克，冬瓜200克。

做法：鯉魚去鱗及內臟，和赤小豆一起加水煮到半熟時，加入冬瓜200克，再煮至肉爛湯白，不放鹽及其他調味品，即可服用。每日2次，每次服250毫升左右，連用10~14天。

功效：赤小豆、冬瓜能清濕熱，利水濕。鯉魚能利小便，去水氣。鯉魚富含蛋白質，能提高血漿蛋白，有較強利水消腫作用。

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