石榴南瓜藜麥沙拉 減肥「聖品」

這款石榴南瓜藜麥沙拉不僅顏色豐富，而且食材也十分的新鮮，最重要的是，它不加任何醬汁，只需要將食材處理好混合均勻就可以了，低熱量，減肥「聖品」。

用料：（8人份）

2個小冬南瓜

1杯煮熟的藜麥

3顆石榴藜麥

8杯羽衣甘藍和菠菜的混合蔬菜

製作方法：

1. 烤箱預熱190攝氏度

2. 南瓜去皮切成方塊，入烤箱烤至南瓜變軟，約30分鐘

3. 烤南瓜的同時，將藜麥煮熟，並去除石榴籽

4. 將烤熟的南瓜、煮熟的藜麥、石榴籽和蔬菜攪拌均勻就完成了