洋蔥減肥法：洋蔥減肥食譜大全

洋蔥（學名：Allium cepa），別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。

雖然在切洋蔥的時候很多人忍不住流眼淚，不過洋蔥做出來的美味卻被很多人所喜愛！洋蔥還是一種減肥食品，下面，介紹幾款洋蔥減肥食譜。

洋蔥的減肥功效：

洋蔥對減肥能起到輔助效果，由於洋蔥是粗纖維食物，食用后可以促進排便，所以可以輔助減肥的，還具有降壓降血脂的作用，適用於高血壓、高血脂的治療。對於屬寒性體質且下腹有脂肪積聚的人來說，吃洋蔥是可以改善的。洋蔥含有豐富的維生素C，在少食期間多吃一點洋蔥可以令你精神抖擻，更不會因少吃而失去平日的神采。

洋蔥是暖性食物，能增加人體的陽氣，明顯提高人的免疫能力，有助於血液循環，加快人體的代謝。

小建議：紫皮洋蔥營養成分更高哦

洋蔥減肥食譜：

洋蔥炒雞肉

1.雞腿肉切小塊，放入蚝油，1茶匙料酒，生粉抓勻腌10分鐘。

2.洋蔥去皮切小塊。

3.熱油鍋，把雞肉放入炒至變色。

4.倒入生抽，老抽，料酒和糖炒勻，略煮一下。

5.放入洋蔥炒至斷生。

6.蔥切蔥花，撒上蔥花炒勻即可。

（雞肉相對而言脂肪含量低，不用擔心發胖哦。）

洋蔥炒雞蛋

1.洋蔥切細條，雞蛋磕進碗里，滴入白酒，加鹽攪打均勻。

2.熱油鍋，倒進洋蔥煸炒至出香味。

3.把洋蔥拔到一邊，倒入雞蛋液。

4.翻炒至蛋液全部凝固。

5.加入適量生抽，翻炒均勻即可。

6.裝碟，撒點蔥花更香。

（雞蛋是富含蛋白質的食物，洋蔥 雞蛋可謂營養滿分~）

洋蔥番茄通心粉

1.洋蔥洗凈，切絲，備用。

2.豬裡脊肉洗凈，切末，用鹽、料酒、水澱粉腌制10分鐘。

3.番茄洗凈，去皮，切小丁，與番茄醬混合，做成番茄醬汁。

4.湯鍋內加水，將通心粉煮熟，用涼開水過涼，撈起瀝干水分。

5.炒鍋倒入橄欖油，燒熱後下入洋蔥絲炒香。

6.放入腌好的豬肉末炒熟，放入煮熟的通心粉翻炒幾下。

7.加入調好的番茄醬汁稍炒，加鹽調味，炒勻即可。

（這款通心粉可以增進食慾，助消化，改善腸胃調整能力。）

注意事項

1、洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。

2、洋蔥和海帶不能一起吃，海帶裡邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。

3、洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質，洋蔥和魚同吃，洋蔥里的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉澱，不容易被人體消化吸收。

4、洋蔥和蝦不能一起吃，蝦形成草酸鈣產生結石。

5、患有皮膚病的病人不宜吃洋蔥。

6、患有眼睛類疾病的人不能吃洋蔥，病情會加重。

7、患有腸胃疾病的病人不能吃洋蔥，容易導致病情加重。