水果不削皮吃對身體更好嗎

果友們,大家好,我是生鮮貓!夏季炎熱,出汗多,需要及時給身體補充水分,而水果不僅水份含量多,它們體內還富含許多有益身體的微量元素,能及時補充能量,因此夏季是一年四季中人們吃水果吃得最多的一個季節。

生鮮貓有個疑問,吃水果需要削皮嗎?有些水果例如蘋果,梨,油桃等等本身就是帶皮食用的,那為什麼還有人會削皮吃呢?難道真的不麻煩嗎?

通常果皮中的維生素C比果肉含得多。在100克鮮柑橘、檸檬或甜橙的果皮中,維生素C的含量為130、140和170毫克,而100克鮮柑橘、檸檬和甜橙的果肉中所含的維生素C為38、65和55毫克。100克蘋果果肉僅含12~13毫克維生素C,而100克鮮蘋果皮含60毫克。因此,從獲取維生素C的角度講,水果是帶皮吃的好。

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但是有些水果在採摘前可能被噴打農藥,採摘后又人工催熟,或為了儲藏保鮮而進行表皮上蠟,而此蠟非果蠟,食用之後胃很難將其消化,這樣會對健康造成威脅,一次兩次可能無事,但是長此以往呢?所以大部分果友為了安全起見,一般都會選擇削皮吃,但是像葡萄、青棗、李子等不好削皮的水果,那麼我們要在吃之前認真清洗,最大限度地減少農藥殘留,給自己的健康多一份保障!

果友們,你們吃水果一般是削皮還是不削皮呢?好了,今天我們就探討到這裡,我是生鮮貓,本期就為大家分享到這裡,果友們如果喜歡的話,歡迎關注生鮮貓 的頭條號和微信公眾號哦!更多新鮮水果盡在生鮮貓!

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