養肝護肝靚湯

滋陰潛陽+養心安神

枸杞子甲魚湯

原料:枸杞子30克,桂枝20克,紅棗8個,甲魚250克,鹽、味精各適量。

做法:

1.甲魚宰殺后洗凈。

2.枸杞子、桂枝、紅棗洗凈。

3.將鹽、味精以外的材料一齊放入煲內,加開適量,小火燉2小時,再加鹽、味精調味即可。

食用宜忌

具有滋陰潛陽、溫經通絡、發汗解表、補虛益精、養心安神的功效,適宜腰酸腿軟、口乾、煩躁、手心發熱、陽虛者,可輔助治療肝硬化、肝癌等。

補中益氣+明目養血

党參枸杞子豬肝湯

原料:党參、枸杞子各15克,豬肝200克,鹽適量。

做法:

1.將豬肝洗凈切片,汆水後備用。

2.將党參、枸杞子用溫水洗凈。

3.凈鍋上火倒入水,將豬肝、党參、枸杞子一同放進鍋里煲至熟,加鹽調味即可。

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食用宜忌

本湯適宜體質虛弱、氣血不足、面色萎黃、病後產後體虛、脾胃氣虛、神疲倦怠、四肢乏力、食少便溏、慢性腹瀉、肺氣不足。

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