護肝之寶—葛根

肝臟乃生命之本，健康之源

我們知道，每個生命都是從胚胎開始的，而胚胎生命必須仰仗母親肝血的供應才能生存下來。如果母親肝血供應不足，將不會有健康生命的存在。

可以說，肝臟早在生命降臨人世之前，就已經在發揮作用了。因此，肝是生命能量的源頭，生命能量依靠肝血得以儲存。

百病之源，根在肝臟

中醫講，百病之源，根在肝臟。如果肝臟代謝不正常，人體所需養分得不到及時供應，各個器官無法正常工作。

肝不好，很容易患上許多疾病，健康為己任的健十商城給大家介紹下幾種護肝養肝的食物：

眾所周知，多喝水，可以促進新陳代謝，使得體內廢物排出，從而減少代謝物和毒素對肝臟的損害。只是光靠喝水來達到修復肝臟、養肝護肝的效果也是遠遠不夠的，聰明的您，要學會給白開水裡加點「料」。

1、白開水裡加點「紅棗」

紅棗水護肝早已不是新鮮事，有實驗表明，每天給肝功能差的人喝紅棗水，持續一周可以達到養護肝臟、促進肝臟解毒、排毒的效果。

中醫學也認為，紅棗水有補氣養血、疏肝解郁的功效。將果肉豐富的紅棗掰開，用溫水泡發，這樣維生素更利於肝臟吸收哦。

2、白開水裡加點「檸檬」

促進排毒，緩解肝臟負擔

檸檬一直被譽為是養肝排毒，養顏美白的最好水果。早上起來喝檸檬水是最佳的養肝時機，因為檸檬中所含的檸檬酸可以促使肝臟生成膽汁，幫助身體排除毒素，緩解肝臟負擔

3、白開水裡加點「菊花」

清肝明目、修復肝臟

菊花屬於花茶類，用它泡水喝，味道微苦，卻是養肝茶類的代表。有著極好的疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。

不僅如此，菊花中所含的少量硒元素，也是修復肝臟必不可少的營養物質哦。

4、葛根：

古至今，中草藥在治療各種疾病方面都發揮了重要的作用，葛根就是其中的一種。

《本草綱目》記載：葛根是一種葯食兩用植物，氣平、味甘，具清熱、降火、排毒等功效，在我國葛根有上千年的悠久歷史，其花、根、粉均是歷代清熱解毒、通脈醒酒、保肝護肝的要葯，在古代更是一種官葯，由此可見葛根的地位舉足輕重。

葛根提取物也稱葛根總黃酮，是從未經污染的野生葛根中提取到的一種類異黃酮類化合物。研究發現，葛根總黃酮對慢性肝損傷動物模型具有明顯的保護作用，其機制可能與保護肝細胞膜、清除自由基、抗脂質過氧化和抗纖維化等作用有關。

葛根提取物又稱「護肝寶」，富含肝臟所需的多種維生素、糖原、氨基酸等，一是提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。二是促進新陳代謝，加強肝臟解毒功能，防止由於酒精攝入過量引起的酒醉、宿醉、酒精中毒、酒精肝等對肝臟的損傷。三是強化肝膽細胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。還可預防肝臟功能障礙引起的急性肝炎。

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