生活必須知道的小常識

【碳酸飲料造成胃脹】而胃脹引起跟食道癌有關的胃食道逆流-- 研究人員發現這種趨勢是世界性的，人均年消耗碳酸飲料超過91公升的國家都有食道癌病患增加的現象。此外，在日常生活中，有些人喜歡食用滾燙的食物，尤其是喝湯或是吃稀粥，這種飲食習慣也會增加患食道癌的幾率

【晚餐打好脂肪保衛戰】有些人早午餐不吃含脂肪食物，認為晚餐應多吃含脂肪食物，這種想法是錯誤的。研究表明，一頓飯攝入50—80克脂肪后的幾個小時，血管彈性降低，血液凝血因子急劇上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要試圖晚上補償自己。

【讓你受益終生的飲食習慣】下午三點準時加個餐--在午餐和晚餐之間補充營養，可以幫你度過一天中最疲勞的時期，酸奶、水果、堅果、小糕點都是不錯的選擇；買水果時拿不定主意，就選深色的--要衡量健康性，深色水果肯定更勝一籌，因為含有更多的抗氧化劑。

【讓你受益終生的飲食習慣】餐前喝兩杯水--這樣做能保持身體一直處於「水噹噹」的狀態，還能控制食量，從而起到減肥的作用。

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