秋季肺癌患者養生必備：止咳化痰秋梨膏

導讀：肺癌患者因為病灶壓迫的原因會引起痰多而無力咳出，或者是腫瘤刺激帶來的劇烈咳嗽，如何才能從飲食上緩解這種癥狀，小編給大家帶來一款膳食。

秋梨膏簡介

秋梨膏也叫雪梨膏，是以精選之秋梨（或鴨梨、雪花梨）為主要原料，配以生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、貝母、蜂蜜等葯食同源之原材料精心熬制而成的葯膳飲品。秋梨膏過去是宮廷內專用的藥品，直到清朝由御醫傳出宮廷，才在民間流傳。後來一直用北京郊區的秋梨調製，並在京城售賣，所以成為了北京傳統特產。

主要功效

止咳化痰，生津潤肺

主要食材

主料：梨6個，干紅棗130g，冰糖130g，蜂蜜80ml

輔料：老薑20g

做法步驟

1、準備好所有原料；

2、干紅棗洗凈后對切去核，生薑去皮后切成細絲；

3、梨削去將去核后的紅棗和薑絲、冰糖放入鍋內和梨蓉梨汁一起。外皮、擦成梨蓉和梨汁；

4、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然後用漏網撈起梨蓉用另一隻湯匙按壓，擠出更多梨汁；

5、將擠壓后的梨渣紅棗和薑絲扔掉，鍋內只留下梨汁，繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼；

6、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜拌勻後放入密封罐保存即可。

服用方法

空腹直接服用；

早餐時加入牛奶、豆漿中飲用；

臨睡前兩勺以溫開水稀釋后服用。

適宜人群

梨潤肺，棗補血，姜暖胃，蜜養神，乃一道秋季滋補良品。

尤其適用於抽煙喝酒又不愛喝水的人，清肺潤肺、養胃和胃。

美容暖身，滋陰潤肺，通便清火，女性佳飲。

呦呦溫馨提醒：進入秋季，天氣乾燥，很多人像飲料一般隨意沖喝，清心又潤肺，專家建議手腳發涼，易上火，大便乾燥的人少喝。

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