糖尿病健康飲食：黑芝麻小米粥的做法及功效

黑芝麻小米粥

【用料】黑芝麻30克，小米100克

【做法】將黑芝麻淘洗乾淨，晒乾，用小火或微火炒熟出香，研成細粉末，備用。將小米淘洗乾淨，放入砂鍋，加適量水，先用大火煮沸，再改用小火煨煮1小時，待小米酥爛，粥稠時調入黑芝麻即成。

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【用法】早晚分食。

【功效】補益肝腎，潤燥止咳，降血糖。

【主治】腎陰虧虛，胃燥津傷型糖尿病，對中老年糖尿病患者伴發自主神經功能紊亂所致的便秘尤為宜。