揭秘：減掉的脂肪去哪兒了？

很多瘦司都會有疑問，減掉的脂肪都去哪兒了？在說明這個問題之前，我們需要知道兩個常見的減肥知識：

1、通過訓練轉化成了肌肉？

這個是錯誤的！

事實上，脂肪是根本不可能會變成肌肉的，因為這根本就是兩種截然不同的細胞組織。就好比水是不可能會變成油一樣，脂肪細胞和肌肉細胞是完全不同的，也不會相互轉化。健身運動可以使得脂肪細胞變小，肌肉纖維變大變壯，從而變瘦變美。但是任何意向熨斗都不可能是的脂肪轉化為肌肉！

同樣，瘦人增肌也不是要先吃胖，而是應該通過力量訓練增加肌肉唯獨，搭配正確合理的營養攝入來事項體質的改善。

2、脂肪細胞變小了？

這個是正確的！

減肥就是讓脂肪釋放出能量，然後脂肪就會變得越來越小。表現在身體上，就是我們的體型越來越苗條。也就是說，減肥並不是讓脂肪細胞變少了，而是讓脂肪細胞變小了！

3、排出的脂肪都去哪裡了呢？

人類是有儲備脂肪習慣的，因為這樣，你可以把吃下去的東西作為儲備，用來應對找不到食物的日子。人體通常會把多餘攝入的熱量轉換為甘油酸酯，並把這些甘油酸酯裝在脂肪細胞里。這些脂肪細胞形成的脂肪組織，就構成了肚子、大腿的肥肉。

想減肥，就是要把這些甘油酸酯消耗掉，讓它們參與供能。甘油酸酯的供能通常是通過氧化代謝的方式進行的。也就是說，脂肪氧化的過程中，會生成二氧化碳和水，這也就是脂肪最主要的代謝形式，通過呼吸、汗液和尿液排出體外。

多少是呼吸出去的？多少是排出去的呢？

1949年，Lifison教授採用同位素標記法計算出了脂肪代謝途徑的比例：

84%是你呼吸出去的，16%是變成水排出去的。

假設你減掉了10斤脂肪，那麼8.4斤是以二氧化碳的形式被你付出去了，而剩下的1.6斤則變成了水，以汗液尿液各種形式被排出體外了。

所以，脂肪最後大部分都變成二氧化碳通過鼻子和嘴巴呼出。脂肪細胞並不會變多或者變少它們只是變大或者變小。而且，脂肪釋放出能量，實際上是通過呼吸作用排出身體。