古風美食第一人李子柒——芋頭飯

記得小的時候，家中還種著芋頭，每年秋天挖了來，饞得我飯都不想吃。

子柒是我偶然關注到的，她總是在自家小院里做著各種小食，簡單，也讓人嚮往。試問像這樣的小院，誰不願意呆上一段時間，享受上一份清閑。

芋頭飯，是她兒時小太爺給她留下的一份回憶，我沒有吃過芋頭飯，但是看完她的視頻，我也有一種以前的時光再也不復還的感傷。

配料：米，芋頭，蔥，，蒜，胡蘿蔔，鹹肉

製作方法：1、將米下鍋煮到發脹，撈出

2、芋頭去皮，切塊；鹹肉、胡蘿蔔、蒜、蔥切塊，下鍋翻炒

3、將發脹米蓋在芋頭上，稍加水，蓋上鍋蓋燜十五分鐘

4、繼續翻炒，盛出

這樣一碗噴香的芋頭飯還有什麼理由不心動呢，快上手做起來吧。