冬季常吃這些，既能化痰止咳，又能潤肺養顏

蜂蜜，是糖的過飽和物質，被譽為大自然中最完美的營養食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收而且還含有其他多種人體不可或缺的微量元素。不僅清熱潤肺，還能解毒養顏。

雪梨是很常見的一種水果，因肉嫩且顏色白如雪，故得名，價格也便宜。雪梨水分多，性偏寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素、配糖體及鞣酸等成分，可以潤肺清燥，祛痰止咳。特別適合秋冬季節食用。

銀耳真菌類銀耳科銀耳屬植物，有「菌中之冠」的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補品。同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。

葡萄，落葉藤本植物，世界最古老的植物之一。它果色艷麗、汁多味美、營養豐富，果實含糖量達10%~30%，並含有多種微量元素。還有更多有益元素滋養肝腎，潤肺精，降火，通腸胃。另外由於葡萄籽和葡萄皮具有很好的抗氧化作用，所以建議不吐皮和籽，一起咽下。

柚子芸香科植物柚的成熟果實，含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，甘甜潤肺，止渴生津。