糖尿病人可以吃香蕉嗎？血糖高能不能吃香蕉

香蕉是我們生活中常見的，也是經常吃的水果。香蕉含有豐富的礦物質和維生素，同時，香蕉對消除疲勞也具有一定的的功效，有助於消化和吸收。

糖尿病人可以吃香蕉嗎

糖尿病人吃香蕉無妨。

香蕉含有豐富的維生素和礦物質，其中鉀和鎂的含量尤其高（一個中等大小的香蕉含有451毫克的鉀）。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉對消化、吸收功能，也都有良好的促進作用。糖尿病患者尤其是糖尿病合併高血壓的患者，在平衡膳食、適量控制的飲食原則下，還是可以吃香蕉的。

最好在血糖控制良好的情況下食用香蕉，標準是：餐后血糖<10mmol/L，糖化血紅蛋白小於7.0%，血糖穩定，短期內沒有大的波動。

另外，當低血糖發生時，如果身邊只有香蕉，就不要顧忌太多，要立刻進食以糾正低血糖，並立即尋找碳水化合物或葡萄糖粉，同時注意檢測血糖。

香蕉對糖尿病人的好處

降低膽固醇血清

膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開水沖飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。

防治胃腸潰瘍

胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。

治療高血壓

高血壓和心腦血管疾病患者體內往往「鈉」多而「鉀」少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸鹼平衡，使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調，所以每日吃3～5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。

治療憂鬱症

香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂鬱症的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。

治療皮膚瘙癢症

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反覆摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。

治療咳嗽

肺熱咳嗽用香蕉1～2隻，冰糖燉服。每日1～2次，連服數日，效果佳。

治療痔瘡及便血

每日空腹吃香蕉2隻，或不去皮燉熟，連皮吃。可潤腸通便，減少痔瘡出血。

減肥

因為香蕉中澱粉含量很高，所以很容易飽腹，加上澱粉在體內要轉變成糖類需要一些時間，因此不會產生過多的能量堆積。從這個角度來講，香蕉可以作為減肥首選的優良食品。

變黑的香蕉還能不能食用

香蕉皮變黑其實是香蕉炭疽病的表現，因與人炭疽病癥狀相似而得名，病原菌是香蕉盤長孢，這種菌並不會對人體產生任何作用。這種癥狀只有在香蕉成熟時才會表現出來，表皮出現黑點說明香蕉已完全成熟，此時口感和風味最好。同時未成熟的香蕉中含有大量鞣酸，易導致便秘，成熟后鞣酸含量大大降低，因此表皮出現黑斑時是香蕉最佳食用時機。但當果肉也出現發黑、腐爛等現象時則不建議食用。