今日推薦,日本小吃章魚小丸子,三分鐘學會

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首先我們要通電加熱章魚烤爐,把溫度設置到200度,當溫度達到以後,把拖眼掃油,然後在拖眼中加入二分之一的粉漿,然後加入魷魚粒,包菜等,再把粉漿加滿

然後等稍微烤一下成型之後,用竹籤轉動,讓其成為球狀。

然後當我們看到到丸子表面偏乾的時候,可在丸子上淋少許油。不時的旋轉丸子,待其表面金黃即可將丸子取出或轉移到保溫用的鐵板上。如果丸子表面乾涸了而沒有淋油,丸子會越烤越小而且要比較長的時間才能烤至金黃。

烤好之後,裝盤,加入適量沙拉醬,海苔,紫魚片等

章魚小丸子就做好了

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