紅心火龍果，能讓人尿血？

前幾天，在朋友圈兒中看到一則新聞：一名五歲的小男孩，吃了火龍果，尿液突然變成了「血尿」！朋友圈立即引起一陣恐慌，大家紛紛在質疑，食品安全太讓人擔憂，我們還有什麼可以放心食用呢？這難道真是火龍果的質量有問題嗎？

其實這並不是火龍果質量有問題，五歲小男孩之所以出現血尿，是因為吃了一種叫紅心火龍果，這種火龍果因瓤是紅色而被譽為——紅心火龍果，而且在市面上紅心火龍果的價格，普遍高於普通的火龍果。尿液發紅的原因是因為：火龍果中含有一種物質叫花青素，花青素的水溶性很強，是一種溶於水的天然色素，而小便的主要成分就是水，因為孩子吸收的能力不如大人，所以花青素不能被完全吸收和分解，則有可能滲入尿液，就出現「血尿」的情況，這其實並非是真正的尿血，就是花青素導致，這並無大礙，但是如果三四天後，尿液依然是紅色，建議還是及時的去正規醫院檢查。如果對花青素過敏的人盡量不要吃紅心火龍果、藍莓、紫薯等花青素含量高的水果。

如今火龍果被堪稱二十一世紀最完美的食物，它集水果、蔬菜、花卉、保健、醫療為一體，堪稱無價之寶，在排毒解毒、保護腎臟、抗衰老、預防細胞變性、抑制痴獃發生、美白皮膚、延緩衰老、潤腸通便等都有不可忽視的作用，最值得一提的是火龍果皮的營養價值極高，對人體非常有益，所以吃火龍果時皮盡量不要扔，可以榨成汁加些許蜂蜜飲用，或者把最外層果皮剝下來，切成絲做成冷盤，也別有一番滋味。

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