花園種菜都out了，這裡才是種菜的天堂！

身處繁華都市，想有個花園，吃上自己種的蔬菜，聽著很遙遠，其實可一點也不難！如果有一個小陽台，可以把它打造成一片小小的菜園。如果你只有窗檯甚至連窗檯也沒有……沒關係，只要一個花盆，甚至一小片立錐之地，就可以種上你最喜歡吃的天然無公害蔬菜！

今天給大家介紹幾種入階零門檻的蔬菜，把它們養起來，你的菜園還能像花園一樣，既實用又賞心悅目。

蘑 菇

觀賞性：★★★★★

上手指數：★★★★★

最佳種植期：四季

採收時間：一周

蘑菇盆栽，既可食用又能觀賞，已成為時下炙手可熱的家居小寵！上網購置菌種，用花盆、鐵皮或紙板為它製作一個容器，放在陰暗無光的地方，天天早晚2次噴水，過幾天就能看到冒芽，很快就能吃上味甜肉厚無害的蘑菇啦！

辣椒

觀賞性：★★★★

上手指數：★★★

最佳種植期：冬季

採收時間：40-50天

買菜時多留一個紅辣椒，把種子剔出來晒乾，就可以開始播種。南方四季皆宜，北方可在春季或秋季播種。長勢非常快，而且能長得高，所以盆土要深一些哦。長出來綠綠紅紅的一串串，樣子十分討喜！

尖椒或甜椒也是一樣的種植方法。

珍珠番茄

觀賞性：★★★★★

上手指數：★★★

最佳種植期：四季

採收時間：50-60天

把小西紅柿切片，然後埋進土裡，深度不要超過5毫米，噴上水、注意保濕，3-5天就可以發芽。等番茄苗長至5厘米，就可以定植了。需要定時施肥，開花后還要增加養料，薄肥勤施，每周一次。約2個月，就可以收穫圓溜溜的番茄果實，看著口水都要流哦！

生 菜

觀賞性：★★★

上手指數：★★★★★

最佳種植期：春、秋

採收時間：25天

生菜是葉菜中最該種植的蔬菜，高顏值就像一朵盛開的花，擺在陽台十分養眼！在葉菜中，它不長蟲，非常好種。

從市場買來生菜，把生菜頭切下來，水培一段時間或者直接埋進土裡，澆水施肥。生菜長勢很快，採收的時候不要連根拔起，撕下葉子來，還能繼續生長，能吃上好長一段時間。

小 蔥

觀賞性：★★★

上手指數：★★★★★

最佳種植期：四季

採收時間：發芽后20天

蔥、香菜等香料，在家裡栽上一些，方便又賞心！買來的蔥，留下一部分根莖埋進土裡，甚至不用給它們專門的花盆，一些盆栽的空隙處也能成為它們的安家之所。澆水施肥，很快他們就會長出來，炒菜時把它們的莖葉摘下來，它們還能繼續生長哦！

經過冬季低溫，第二年春天若沒有及時採摘，還能開出好看的花兒來。

大 蒜

觀賞性：★★★

上手指數：★★★★☆

最佳種植期：四季

採收時間：種下30天可收蒜苗，種下

3個月可收蒜薹，收蒜薹后18天收蒜頭

大蒜有三寶：蒜頭調味、蒜苗去腥、蒜薹（tai）香甜！把買來的蒜頭掰開，將大的蒜瓣埋進土裡，澆水施肥，過不久就長出蒜苗，再過一段時間抽出蒜薹，蒜瓣的位置還會長出蒜頭……可謂一舉三得！

蒜薹如果不採摘，也能開出可愛的花朵。

秋 葵

觀賞性：★★★★

上手指數：★★

最佳種植期：春季

採收時間：50-60天

把秋葵掰開，取出種子浸泡24小時，埋進土下約1厘米。在25-30℃的環境下，三四天就可以出芽，20天拔除弱苗，留一棵壯苗，50天後即可開花結果。秋葵的花朵白色清新，而果實粘滑爽口。小苗期要防治蚜蟲，結果期防治菜青蟲。

這些東東都可以用來種菜

打造屬於你的陽台小菜園，不只是花盆，各種各樣的容器，開孔通氣，再稍稍花點心思布置，都可以把菜園打點得富有層次和美感。

TIPS：

1、種菜的土壤，最好用黑土，可從山上、小區里挖土。

2、種菜的肥料可以用廚餘肥，把每天廚房各種類型的食物垃圾存起來發酵后使用，就是富含氮、鉀、磷、鈣等多種元素的好肥料，環保又健康！

3、大蒜水或辣椒水，還可以預防和治療部分蟲害。

4、要根據不同的蔬菜進行日晒、溫度的控制。

買一棵菜回來，卻能收穫一堆青菜和碩果，經歷它們的發芽、生根、出苗、開花、結果，幸福的心情無法言喻！從此不需買菜，你就可以吃上放心蔬菜啦！