菜市場周邊！10個低成本高利潤的創業項目
1、海鮮加工餐館
顧客會將買好的海鮮拿到海鮮加工餐館去進一步加工，而實際上只需要粗加工就好了。因為對於這種對於新鮮度追求高，新鮮度就是口感的海鮮來說，很多情況下只要簡單的蒸煮就可以了。平常店裡經營一些其他蔬菜酒水加工，比一般的傳統菜市場售賣要盈利更多。
2、賣水果。
你去看看很多夜市的師傅開著大車拉一車水果去，收攤的時候車子上已經空了，後期如果快收攤時還沒有賣完的時候一定要促銷出去，避免水果不新鮮，越新鮮越好賣。
3、賣燒烤。
這個不多說了吧，我只想說夏天一周我們一些朋友至少有三天要去夜市吃燒烤，烤魚菜市場幾塊錢一斤，燒烤的地方翻三倍，傷不起。
4、可降解環保花盆
目前市場上的花盆種類主要有木製花盆，泥制花盆，瓷制花盆，塑料花盆。木製花盆雖然輕便，但沒有五顏六色，泥制花盆和瓷制花盆透氣性好，美觀花麗，但太重，價格較高，塑料花盆透氣性不好，容易對環境造成污染。本產品克服了以上缺點，目前主要出口歐盟，美國等國家，國內市場主要在廣州，北京，義烏等地銷售。
5、生日禮品專賣店
目前北京、天津等地已經湧現出了多家生日禮品專賣店品牌，例如「快樂365」、「花樣年華」、「麥琪的禮物」等等，據說生意蠻不錯。北京某品牌生日禮品專賣店的負責人透露，來生日禮品店消費的消費者不會太計較價格，生日用品無價格可比性，投資者可根據當地的消費水平任意上浮價格，故生日用品的平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至200%以上。
像生日報，不同年代價格都不一樣，配以精心設計的統一包裝的精美套飾，以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣上百元，而且這類店面沒有淡旺季之分，每天都有人過生日，只要店面有足夠吸引力就可以贏利。生日用品市場如此廣闊，難怪一些外地投資者趨之若鶩。
據了解，生日禮品專賣店大可成旗艦店，小可成迷你店，不大不小則為標準店，但是目前這類專賣店處於市場培育期。初期投資約4萬元左右，主要用於店面租金、裝修以及首批進貨。裝修應該做到精緻溫馨，以營造一定的生日氛圍。
為了減少風險，建議創業者首先開一家小型店面以「投石問路」，小型店面至少在5到10平方米左右，剛好夠三四個顧客流連。經營的禮品不必追求大而全，但要精選其他商場買不到的暢銷品，如生日報紙等，這類產品本小利厚又暢銷，利於女孩子初期經營。
6、綠色食品
有人說，21世紀是一個「綠色」的世紀，隨著綠色消費觀念日益被廣大消費者接受，我國綠色食品的消費快速增長，國際市場有機類農產品的市場份額也在逐步擴大，為我國綠色食品發展提供了機遇。發展綠色食品，不僅有利於保護環境、促進農業可持續發展，而且有利於增加農民收入，提高企業的經濟效益，擴大農產品出口創匯。這是一項利國利民的工作。
7、熟食店
1、投資小，門檻低，萬元即可起步，3-5平米即可開店!適合中小投資者;
2、菜市場旁開什麼店好?宋氏御品香熟食風險低，簡單易操作，1-2人即可，投資回本快;
3、小檔口即可經營，經營模式易複製，投資收益高;
4、市場廣闊，一店多盈，向周邊超市，便利店，副食店，酒店設置代賣點，盈利可觀;
5、消費群體廣泛，老少皆宜，無論是哪個年齡段，都對熟食產品有濃厚的興趣;
6、規模經營效率高，熟食經營可以快速崛起，佔領市場快;
8、手工皮藝店
1)前期投資：30萬元;2)投資形式：加盟成獨資;3)店面面積：20平方米左右;4)店面租金：一般可選擇4000-5000元/月;5)投資選址：高尚地區中等繁華地段;6)消費群體：追求個性、自然的年輕人，以男性為主;7)投資回報期：1年以上。
9、用手機開網店
現在想要自己做老闆，但是沒有錢囤貨。想要開店，又沒有好的貨源。最近來自江西的小夥子，業餘時間在妙店開了一家屬於自己的店，裡面有一個一件代發的功能，他就利用這個功能，輕鬆找到貨源，並且進行分銷。每次在空閑時間就看看手機，發發朋友圈、空間等地方，輕鬆日收入幾百元。一個湘鄉妹子就用手機網店成功將農村的土特產品銷往外地。
10、胖人服裝店
1)店面的選址：租一間30-50平方米左右的房子;2)店面的裝修：店面作一個簡單裝修，把50平方米的房一分為二，前面作為招徠顧客、接受訂單的門面房，後面作為加工衣物的廠房;3)購置設備：縫紉機及有關的其他設備。
4)服務人群：特殊形體的人;5)市場的定向：胖人服裝店，除市場定位恰當，目標顧客一目了然外，還得助於一個「情」字：一是請胖人當服務員，胖人為胖人服務，在心理上容易平衡，增加了溝通感情的機會;二是以不同的花卉名稱代表不同的服裝型號，避開了「肥胖」二字，照顧了胖人的自尊心，與胖人的消費心理一拍即合。
6)人員的招聘與培訓：招聘4-5名員工，要求其精通衣服的製作，心靈手巧，對工作認真負責;7)準備材料;8)廣告宣傳;9)建立自己的顧客檔案;10)以自己開門面承接業務;11)製作程序。
12)投資預算：店面的租金：一次性交齊1個月租金和2個月押金9000元左右;店面的裝修：5000元左右;購置設備，一次性投資5000-1000元;進貨材料及自製材料大約需要的費用為20000元的流動資金;人工費等等，每月10000元左右;啟動資金550000元左右。每天有10人前來訂做衣服，訂做的費用平均為100元一件，月利潤達10000元以上。
