山藥是個好東西,山藥的功效作用你知道多少?

1、補脾健胃。補脾健胃也是山藥的重要作用。山藥塊莖中含粗纖維,可刺激腸胃道運動,促進腸胃內溶物排空,有助於消化。單吃山藥效果就很好,若與其他葯配合,對嬰兒秋季腹瀉等消化不良症療效甚好。

2、降低血壓。山藥可降低血壓。中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等,都是山藥配的有名方劑。不僅用於治療腎虛病症,還用於治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經衰弱和腰腿痛等病症。

3、延緩衰老。山藥可以延緩衰老。現代科學證明山藥能使加速有機體衰老的酶的活性顯著降低,含山藥的八味地黃丸,主治產後虛汁不止;保元清降湯、保元寒降湯可治吐血和鼻出血;寒淋湯和膏淋湯,可治淋蟲。山藥還可治肺結核、傷寒溫病及婦女經、帶病症,這都有利於延年益壽。

4、抗腫瘤。山藥具有一定的抗腫瘤作用。山藥塊莖富含多糖,可刺激和調節人類免疫系統,因此常作增強免疫能力的保健藥品使用。山藥多糖,對環磷醯胺所導致的細胞免疫抑制有對抗作用,能使被抑制的細胞免疫功能部分或全部恢復正常。

5、生津潤燥。有滋養皮膚、毛髮的功能,故有美容作用。秋季皮膚極易乾燥,使人毛髮枯槁,容顏失華,因此多吃山藥,能潤澤皮膚和毛髮。可以用山藥500克煮粥,早晚常喝。

6.益智健腦。山藥營養豐富,含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素,特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用,直接為大腦提供熱能對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神、治健忘、養心益智,增強記憶功能。

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